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场舍示范

2万只简易标准化商品蛋鸡场建设实施方案

时间:2015-4-3 12:03:43  作者:  来源:《中国禽业导刊》  查看:919  评论:0
内容摘要:贵州省是我国西部欠发达的省份,随着国家第二轮西部大开发政策和贵州省省委、省政府工业化、城镇化和农业现代化政策措施的强力推进,大量农民逐步退出“散养”蛋鸡格局,大量有思路想干事的人纷纷申报创建2万只商品蛋鸡场。如何在喀斯特山区干成蛋鸡场这件事呢?贵州柳江畜禽...
贵州省是我国西部欠发达的省份,随着国家第二轮西部大开发政策和贵州省省委、省政府工业化、城镇化和农业现代化政策措施的强力推进,大量农民逐步退出“散养”蛋鸡格局,大量有思路想干事的人纷纷申报创建2万只商品蛋鸡场。如何在喀斯特山区干成蛋鸡场这件事呢?贵州柳江畜禽有限公司入黔8年成功创办标准化蛋鸡场,有一些体会,以下是笔者整理的建场“方略”,谨供参考。

  一 鸡舍与饲养工艺

  1 鸡舍配比

  对初人商品蛋鸡养殖业者,宜采用更为稳妥的一段式饲养:只建产蛋鸡舍2000平方米,一共建设4栋,每栋500平方米,栋与栋之间相距15米以上,直接饲养70日龄以上商品鸡,不用投资育雏育成设备设施,不用承担育雏育成风险。

  2鸡舍类型

  根据贵州省冬无严寒夏无酷暑年均温度15℃的气候特点,采用卷帘开放式、有窗开放式鸡舍造价相对低廉和实用。一般鸡舍宽度7.5米,高度3米以上,空间宜大不宜小。5000只产蛋鸡舍长度55~60米。距地面19厘米开设长1.20米高38厘米相距0.80米的通风孔若干个,距地面1米开设长1.20米宽1.20米高1.2米相距0.8米的通风窗若干个,通风孔与通风窗要交错布局,以避免出现通风死角。

  3舍内布局

  开放式鸡舍宜一整两半列两走道布局。

  配套笼具:目前国内蛋鸡的笼具主要有390型等。390型笼具为三层阶梯式,每组可养蛋鸡90~100只。我们推广采用390型笼具。

  二 养殖模式、设计及造价

  在蛋鸡“13428”标准化模式养殖下,采用人工清粪,清粪后地面洒熟石灰消毒,鸡粪堆积腐熟发酵做成有机肥,鸡场环境整洁,鸡舍空气质量较好,劳动效率高,通常一个劳动力饲养蛋鸡4000~8000只,2万只商品蛋鸡场需要4名饲养员,1名劳动力清粪及加工鸡粪,1名劳动力做综合管理员兼司机负责外勤(如进饲料,外销鸡蛋等),各工种各司其职密切协作,可大大降低蛋鸡生产的劳动强度,做到快乐养鸡。

  1 蛋鸡舍建设大致价格

  砖混结构鸡舍:每平方米约340元(自己组织材料)。

  卷帘开放式鸡舍:彩钢鸡舍适应蛋鸡生产需要的建筑费一般为350元(外层单面彩钢瓦、7.5公分厚保温棉、内层抗老化纺织布)。如自己组织材料建,每平方米约310元。

  2 建一栋5000只蛋鸡舍需要费用

  用390型笼具的鸡舍土木工程建设费用为16.48万元,390型笼具设备费:8.06万元,共计22.54万元。

  3 鸡舍设计

  (1)蛋鸡舍设计考虑的因素

  鸡舍朝向:坐北朝南偏东或偏西15°。

  鸡舍宽:鸡笼+走道,390型笼具一整两半列两走道舍宽为7.5米。

  鸡舍长:5000只产蛋鸡开放式鸡舍一般55~60米。

  鸡舍高:390型笼具鸡舍屋檐高2.8~3米,屋脊高3.7~3.9米,屋脊高度一般在屋檐高的基础上加1~1.2米。

  地面、粪场:鸡舍地坪高出地面O.30米,鸡粪处理场设在下封口,交通便利处,面积以不低于20平方米为宜(根据养鸡数量),而且能防雨淋。

  鸡舍间隔:有窗开放式鸡舍同一类型生产的鸡舍,舍与舍间隔距离15米。不同类型生产的鸡舍相互间隔不小于30米。

  (2) 鸡舍简易设计

  鸡舍宽:鸡舍基础宽为:半列宽度1.15米+中走道1.45米+整列宽度2.3米+中走道1.45米+半列宽度1.15米=7.5米。

  鸡舍长:一列笼具总长(笼具组数×每组长)+人口走道1.2米+鸡舍末端1.5米=鸡舍总长(没有包括管理间,如设管理间,须在入口端加3.5米左右)。5000只产蛋鸡舍一般长度为55~60米.

  三 蛋鸡饲养管理要点

  蛋鸡饲养中,须参照饲养品种的育种公司推荐的该鸡种饲养管理指导手册进行。

  1 相对湿度

  产蛋期间55%~65%。

  2 温度

  产蛋期舍温保持在13~23℃较宜。

  3 密度

  制式笼养按笼具配套定额标准。

  4 光照

  自18周龄开始每周增加0.5小时光照,直到每天16小时光照为止,保持恒定。蛋鸡饲养到60周龄,再增加1小时光照,使每天总光照达17小时。光照强度20-20周龄2瓦,21周龄至产蛋结束2.7~3.2瓦。

  5 转群与投喂预产期料

  育成鸡一般16~18周龄后进行转群。从鸡群见第一枚鸡蛋开始应更换产蛋前期饲料(产蛋期配合饲料和育成后期配合饲料各半混合均匀),饲料的含钙量应提高2%,粗蛋白水平16%~16.5%,这种饲料持续投喂到产蛋率达5%。

  6 营养需要

  按照蛋鸡不同生长、生产阶段对营养物质的需要,推荐使用专用商品饲料。

  7 生产记录

  体重及生长发育记录(包括整齐度抽测记录)、免疫记录、用药记录、饲料添加剂使用记录、产蛋记录。各项记录须保持2年以上。

  四 疫病防控要点

  1 鸡场疫病防控的一般原则(要贯彻执行养重于防、防重于治的原则)

  一般鸡场推荐鸡场出入口设自动喷雾消毒装置,鸡舍门口设脚踏消毒槽。鸡场环境每周打扫、消毒一次,鸡舍内育雏期和育成前期,每天带鸡消毒一次,育成后期与产蛋期每两天带鸡消毒一次。但应避开搞活疫苗接种当天及前后各2天。鸡场只饲养同类家禽,不饲养其他畜禽。严格控制非生产人员、车辆出入鸡场生产区。保持生产环境、饲养器具卫生。鸡粪、病死鸡采取无害化处理。饮用水宜使用自来水或深井水,水井须离养鸡生产区200米以外。一个场区一个批次,一个批次同一日龄,做到彻底的“全进全出”。选择、固定引种单位。供种单位的种鸡支原体、白痢病原净化程度高,防止引种带病。每养一批鸡后,按照清扫—清洗—干燥—消毒—清洗—干燥—消毒—清洗—干燥—熏蒸的鸡舍处理程序清洁消毒鸡舍,并使用2种以上消毒剂。

  预防性用药及鸡群保健。尽量不用或少用抗生素,建议使用生物饲料和高质量电解多维饮水保健。60日龄和开产前各投一次广谱驱虫药保健。

  常观察鸡群。“早看粪便晚听音”。主要查看鸡群精神状态;饮水、采食量变化;粪便的色与形;安静时的鸡群呼吸音;产蛋的蛋形与破、软壳蛋比例等。

  开展必要的药敏试验,针对鸡场环境中常见病原进行药物筛选,做到针对性的准确用药,降低养鸡生产的药物成本、防止病原微生物产生耐药性。

  2蛋鸡的免疫与抗体监测

  蛋鸡免疫须根据当地鸡的疫病流行情况而决定疫苗免疫种类,原则上当地没有流行的传染病一般不宜接种弱毒类活疫苗。

  免疫注意事项。免疫用稀释液宜用专用稀释液,不能做到时,可用蒸馏水、生理盐水替代,严禁在疫苗中加入抗生素或其他药物。用来免疫的疫苗现配现用,疫苗须完全溶解,肉眼看不到未溶解的疫苗颗粒,配好的疫苗须在半小时内用完。弱毒疫苗免疫时,稀释后未用完的疫苗及用后的疫苗瓶,要做焚烧或煮沸处理,免疫当天及前后2天不应进行带鸡消毒。抗体监测,各种疫苗(菌苗)免疫接种后,一般应于免疫3周后采血,监测鸡群免疫抗体水平。抗体水平不能达到有效保护时,须查找免疫失败原因,并重新免疫。


  五 放心蛋 关键控制点

  养殖环境良好,取得无公害食品以上产地或产品认证。鸡场绿化率达50%以上,有必要的消毒防疫设施,净道、脏道严格分开,清粪前后清粪场所和运粪后脏道洒熟石灰消毒,鸡粪和病死鸡进行无害化处理,坚持一栋舍或一个区“全进全出”制等。

  使用质量可靠的商品饲料,饲养中不得随意向饲料、饮用水中添加质量不确定产品。产蛋期的蛋鸡保健,推荐使用抗生素替代品防控常见病。特殊情况下使用抗生素时须选择适宜种类并严格执行休药期、弃蛋期。我们的经验是饲喂生物饲料(添加有益菌,如乳酸菌、酵母菌等的饲料),每周用高质量电解多维向饮水中加三天停四天让鸡饮用,每月补喂一次鲜土大黄叶汁液,实践证明;效果良好,鸡群健康,基本不用投喂抗生素。每更换使用一个批次的投入品生产的蛋品,应抽样分析,监测抗生药、农药、重金属、微生物、苏丹红、三聚氰胺等是否含有或超标。

  六 2万只商品鸡场投资预算

  1、建设一栋5000只蛋鸡舍需要费用

  用390型笼具的鸡舍土木工程建设费用为16.48万元,390型笼具设备费:8.06万元,小计24.54万元。4栋就是98.16万元。

  2、2万只蛋鸡按目前市场价格计算饲养至盈亏平衡时饲料、药品、疫苗等成本投入

  饲料投入:育成期饲料20000只×7千克/只×2.55元/千克=35.70万元,产蛋期盈亏前产蛋期饲料20000只×3.6千克/只×2.71元/千克=19.51万元,2项小计55.21万元。

  药品投入:20000只×1.5元/只=30000元。

  疫苗投入:20000只×1.5元/只=30000元。

  人工成本:饲养工4人×3月×1500元/月=18000元,清粪工1名×3月×1500元=4500元,管理员1名×3月×2000元/月=6000元,3项小计28500元。3项合计64.06万元。

  3、2万只商品蛋鸡场投资预算为162.22万元

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