在蛋品行业，做无抗养殖的有很多，最近几年做品牌鸡蛋的也是相拥而聚，但品牌鸡蛋占国内市场却不到5%，中国鸡蛋产业虽然出现了品牌化的趋势，但还远远不够，品牌化集中度提升将是大势所趋。而且品牌蛋消费群体的人数会呈现快速增长的趋势，品牌鸡蛋的市场前景非常看好。就目前的中国鸡蛋市场，鸡蛋能够出口到国外的凤毛麟角。
全盛农业的“鸡家乐”系列产品就是品牌鸡蛋市场里的一员＂悍将＂，3月26日，畜牧大集网一行采访了湖北全盛生态农业发展有限公司（以下简称：全盛农业）董事长张同刚。这位从蛋商转行搞养鸡的蛋禽界元老与我们做了一次完美的互动。
湖北全盛生态农业发展有限公司董事长张同刚
全盛农业的“鸡家乐”系列产品，畅销香港和澳门，国内也有大型商场在售。张同刚董事长提出的口号就是：为港澳市民提供最安全的鸡蛋。他分析说：目前品牌鸡蛋市场空间还比较大，且有较高的产品利润，竞争环境相对宽松。品牌鸡蛋产品与普通鸡蛋在口感、色泽、营养等方面都会有明显差异。但仅仅靠产品概念、品牌的宣传是不够的，产品品质才是消费者重复购买的前提。他强调：品牌蛋的关键点是品质。
他说，养殖企业做品牌鸡蛋，无抗是最基础的，其次要考虑到高端的原料，原材料的优质，鸡蛋才能更优质。做品牌鸡蛋，还要很小心，因为你是在打造信誉，百分之一的质量问题就可能造成百分之百的风险。特别是出口港澳，不仅需要品牌，更需要品质。
湖北同盛场区门口
张同刚董事长从事鸡蛋贸易２０多年，２０12年，开始建厂养鸡，第一批就大手笔的养殖了30万只。做鸡蛋贸易这么多年，他深深知道，虽然贸易的风险可控，但是养殖风险无法控制，但他还是选择养鸡，正是因为看到中国的食品安全令人担忧，他说：＂正是因为担心食品安全，我才从蛋商转向养殖＂。
对于鸡蛋行情，他有自己的看法，他说：行情为什么会是“过山车”式的波动，就是因为总体没有计划性，鸡蛋的总量没有得到很好的调控。养鸡行业的大气候不可逆转，品牌蛋也不例外，风险总是无处不在的。
鸡蛋包装车间流水生产线能分拣到不同大小的鸡蛋
采访的间隙，他特地拿出一个罐罐给大家看，咋一看像是颗粒肥料，抓一把观察更像是颗粒饲料。经过旁边工作人员介绍才得知，这是鸡粪。张同刚董事长说，全盛农业从欧洲引进来的技术和设备，通过鸡舍自热通风烘干鸡粪，节能环保，风干鸡粪远销周边省份。
聊天中我们也发现，全盛农业还有一项精准扶贫项目，就是爱心企业产业帮扶，全盛农业无偿送给３０个贫困户50只150天日龄的鸡，产蛋率均在90%以上。这个项目得到了当地政府的嘉奖，还颁发了荣誉证书。
企业管理人员带领身穿隔离服的回访人员进场区参观学习
畜牧大集网一行和大伟嘉股份老师与同盛农业主要管理人员合影留念
湖北全盛生态农业发展有限公司位于湖北省天门市天门工业园。公司成立于2011年，注册资金1200万元，占地面积200亩，目前引进广兴设备厂的全自动现代化养鸡设备，2016年投产存栏蛋鸡40万羽，目前总存栏70万只。现已建成现代化蛋鸡养殖园，是一家顺应现代蛋鸡行业发展，为百姓提供优质蛋品的制造基地。公司总投资近亿元，年可实现利润千万元以上。公司采用国际国内先进的智能环控系统和全自动化的成套饲养设备，工艺领先，环保卫生。
通过两年的不懈努力，公司发展壮大成已成为湖北省规模化蛋鸡养殖示范场，并形成日产“鸡家乐”高品蛋90万枚，年鸡家乐高品蛋3.3亿枚的现代化生产加工销售企业。在2016“伟嘉杯”中国影响力鸡场发现之旅公益活动中，公司荣获全国五十强和风云人物奖（获奖人物：张同刚）双项大奖。 
