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场舍示范

左洪杰:蛋鸡代养托管新模式即将酝酿出炉

时间:2017-5-19 10:22:06  作者:  来源:畜牧大集  查看:401  评论:0
内容摘要:  去采访左洪杰先生之前,事先了解了中华蛋鸡养殖示范场的背景,对外主要业务是“公司+农户”,并成立了重庆市长寿区标杆养鸡股份合作社,也是中华蛋鸡养殖场的所在地。  从市场人员反馈及其他相关渠道简单查阅了一下,在重庆市农业委员会关于2014年第一批无公害农产...
  去采访左洪杰先生之前,事先了解了中华蛋鸡养殖示范场的背景,对外主要业务是“公司+农户”,并成立了重庆市长寿区标杆养鸡股份合作社,也是中华蛋鸡养殖场的所在地。
  从市场人员反馈及其他相关渠道简单查阅了一下,在重庆市农业委员会关于2014年第一批无公害农产品产地认定结果的通知中,重庆市长寿区标杆养鸡股份合作社榜上有名。不仅如此,在国家农民合作社示范社公示名单中,重庆市长寿区标杆养鸡股份合作社依然赫赫在目。

左洪杰:蛋鸡代养托管新模式即将酝酿出炉

畜牧大集网记者身穿隔离服与左洪杰总经理合影

  同时,在2016“伟嘉杯”中国影响力鸡场发现之旅公益活动中,中华蛋鸡养殖示范场获得了新型养殖模式奖和全国五十强两个奖项的荣誉称号。其运营的“公司+农户”模式在蛋鸡养殖行业走向拐点的现在,将受到诸多考验。带着种种疑问,3月28日,畜牧大集网一行专程来到重庆长寿,专访了中华蛋鸡养殖示范场总经理左洪杰先生。

  左总看起来是位知识渊博的文化人,虽资产上亿,但并不是想象中的那种财大气粗的富商,而是一位文质彬彬、和颜悦色的儒商。左总以前在长寿区农委工作,13年之后才开始从事养鸡行业,目前还兼任重庆市长寿区工商联副主席的职务,在养殖场内,还建立了基层党支部。他说,他早在90年代就养过鸡,但真正走上规模的还是15年正式投资建的这个场。

左洪杰:蛋鸡代养托管新模式即将酝酿出炉

场区内一辆料罐车正往鸡舍里输送饲料
  他说,公司的“公司+农户”其实就是把养殖场交给农户来养,利润分成,这个模式的好处就是最大限度的避免了养殖户的风险,公司承担绝大部分风险。但他认为也是有弊端,就是饲料价格和鸡蛋收购价格不容易形成共识,饲料贵了,农户不乐意,鸡蛋价格便宜了也不行。
  所以他正在策划一个新的模式,还是和农户共同养殖,公司出场地,农户出资金,风险共担,收取代养费,这样饲料、鸡蛋价格都按市场来,养殖户发挥养殖户的优势,公司发挥公司的优势,优势互补,共同发力。

左洪杰:蛋鸡代养托管新模式即将酝酿出炉

投资建设的鸡粪发酵设备

  说起今年的H7N9,他认为媒体报道造成大众恐慌,以致于蛋价一落千丈,几乎造成了行业灾难。他说,目前除了蛋价,养殖场的环保压力较大,他声称,目前处理鸡粪的设备及其它用在环保上的费用已经接近800万。鸡粪做成有机肥程序虽然复杂,但处理过后变成有机肥没有臭味,还能远销外省,造福人类。
  在中华蛋鸡养殖场所推出的鸡蛋品牌中,“绿花”牌鸡蛋最有名,他说目前在重庆位列鸡蛋品牌前三强,且持有无公害商品认证。为此,他还专门成立了农产品检测中心,专门针对养殖场的品牌鸡蛋服务,可以做药敏试验,抗体检测,抗生素残留等多项检测,为生产出绿色、无公害鸡蛋打下坚实基础。

左洪杰:蛋鸡代养托管新模式即将酝酿出炉

畜牧大集网和金鸡工程组老师一起与场内员工合影

  重庆市长寿区标杆养鸡股份合作社(中华蛋鸡养殖示范场)成立于2012年11月,位于长寿国家科技园区--葛兰镇中华村,是一家集饲料研发、养鸡平台建设、蛋鸡养殖、蛋品经营、有机肥生产销售为一体的新型农民养殖股份合作社。2014年被评为国家级农民专业合作社示范社,2016年评为重庆市市级农业产业化龙头企业。现有社员63个,养殖基地一个,占地170亩,建有现代化、标准化鸡舍21栋,常年存栏蛋鸡70万只,年产高品质鸡蛋1.3万余吨,有机肥料2万多吨。合作社生产的“绿花、鲜喔喔、初生源“品牌鸡蛋因“新鲜、安全、营养”,深受广大消费者喜爱,已经成功入驻家乐福、重百、新世纪等大型商超,与华生园、谷隆知名食品企业签订了长期供货协议,畅销广东、广西等沿海市场。
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