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过了一个周末，鸡蛋行情开始涨中渐稳，但蛋价依然强劲，这也并非是个坏消息，通往中秋节的上涨通道已经顺利打开了，暂时的鸡蛋行情趋稳也正好给市场多点时间消化，好为下轮的涨势提供动力。
今天是周一（7月8日），根据禽病网、农牧学堂、芝华数据以及其他网络平台的报价数据，今天安徽地区和山东地区的鸡蛋行情主稳有涨，大部分地区较昨天鸡蛋价格保持稳定，仅安徽亳州、潍坊青州等个别地区较昨天上涨了5分钱每斤。
河南地区的鸡蛋价格除新乡原阳地区较昨天下降了5分钱每斤，周口部分地区、驻马店、平顶山、安阳滑县、新乡、三门峡、开封尉氏县等局部地区较昨天上涨了3分钱到7分钱左右每斤，河南大部分地区较昨天价格持稳，鸡蛋行情呈稳中调整趋势。
江苏地区、河北地区和湖北地区今天大部分地区的蛋价行情较昨天持稳，石家庄高邑粉蛋价格较昨天上涨了2毛2分钱每斤，湖北十堰上涨了2毛钱每斤，石家庄栾城粉蛋价格、淮安楚州、淮安盱眙、南京市区、荆门等局部地区较昨天上涨3分钱到1毛3分钱每斤不等，江苏、河北、河北三省的鸡蛋价格较昨天稳中有涨。
辽宁地区今天也是稳中调整趋势，辽宁抚顺、大连、本溪、辽阳灯塔等地区较昨天鸡蛋价格上涨6分钱到1毛1分钱左右每斤，阜新、黑山鸡蛋价格较昨天下滑了5分钱到1毛5分钱左右每斤不等。辽宁其他大部分地区鸡蛋价格稳定。
综合来看，今天全国各地的鸡蛋行情呈稳中有涨的趋势，鸡蛋主产区的大部分地区鸡蛋价格稳定，局部地区较昨天价格上涨，河南和辽宁地区稳中有小幅涨跌调整。今天鸡蛋主销区的北京、上海地区相比昨天价格稳定，广东地区鸡蛋价格较昨天稳中有涨。
基于前短时间全国主产区各地鸡蛋库存的不足，产区供应紧凑，经销商为规避风险，也都是少量备货，市场需求增大后，蛋商开始疯狂抢蛋，越抢越涨，越涨越缺，这也就是上周
蛋价强势阶梯式上涨的幕后推手了。经过上周的紧张备货，市场上库存得以缓解，不过现阶段已经到了该上涨的阶段了，爱禽社认为短期内鸡蛋价格会稳中偏弱震荡调整，震荡完成后，后期将会开启新一轮的上涨热潮。
