4月19日，国务院联防联控机制于北京召开新闻发布会，介绍抓好春季农业生产和农产品保供工作情况。农业农村部畜牧兽医局副局长魏宏阳介绍了当前全国肉蛋奶生产形势。
魏宏阳表示，随着疫情的好转，畜牧业的生产秩序也已经基本恢复了正常。从一季度的情况来看，生猪生产恢复持续向好，3月份数据已经出来，能繁母猪存栏继续保持环比增长，增幅2.8%，连续第六个月增长。新生仔猪继续保持增加，增幅是7.3%，是连续第二个月增长。生猪的存栏环比增长了3.6%，这也是连续第二个月增长。
前面我提到的三个方面的增长，不仅是连续性，而且整个增幅是呈加快的速度，就是比上一个月都快。所以生产上的变化反映到价格上，就是猪肉价格连续7周下降，与2月份创的高点相比，降幅达到9.7%。从价格来说，每公斤降了6块钱，这是一个很大的降幅。
关于家禽，魏宏阳介绍说，家禽前一段时间遇到的困难比较多，家禽一季度整个生产实现了增长，全国肉鸡出栏同比增长4.8%，其中3月份出栏同比增速超过了29%，这说明2月份积压的没有出栏的家禽在3月份都得到了出栏。同时一季度鸡蛋的产量同比增长了1.6%，其中3月份的鸡蛋产量同比增长了5.7%。
但是蛋鸡效益没有去年好，特别湖北等地一些蛋鸡企业受到的损失比较大，但是一季度全行业算的总账是盈利的，因为蛋鸡这个品种是连续生产的，从孵出来到最后淘汰是72周，作为一个连续性的品种，一个月亏损，下一个月会补上来的，这也有助于产业的稳定。肉鸡的产业2月份受到的损失比较大，但是3月份整体已经扭亏为盈了。
魏宏阳表示，总的看，对今年畜牧业生产按照年初的计划来实现目标任务是有保障的，保证市场充足供应的目标可以实现。（来源：红星新闻；记者 赵倩 严雨程）
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