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转基因大豆的研发出发点很简单，通过对大豆基因的编译、重组使其具有灭杀害虫、抗旱、高产等优良特性，但是自从转基因大豆已经面世就受到民众的质疑、口诛笔伐，甚至是强烈的抵制。不可否认转基因大豆存在一些争议，因为转基因大豆的一些特性，例如能杀死害虫，这让民众对其毒性以及安全隐患存在顾虑。
到目前为止转基因大豆争议问题还在持续发酵，而科学家永远就不会嫌事小，日本科学家培养出转基因母鸡，并且这种转基因母猪能产出转基因鸡蛋，细思极恐，科学的力量太恐怖了，这种转基因鸡蛋你会选择吃吗？
目前癌症和肝炎是造成人非自然死亡的主要疾病，一旦有人罹患了这些疾病几乎也就宣布剩下的时日不多了。说剩下的时日不多一是因为这些病致死率很高，二是治疗这些疾病费用昂贵，很多人因为担负不起高昂的医疗费用而无奈选择放弃治疗。
以上所说的内容似乎偏离了主题，其实不然，禽业风向标是为了后面转基因鸡蛋服务的。日本科学家通过改变编译、重组母鸡的基因，使转基因母鸡能产出的转基因鸡蛋含有一种昂贵的药物成分，而它是医疗中用来治疗癌症和肝炎等恶性疾病的重要药物。
这种药物叫做“β干扰素，日本科学家在把制造β干扰素的基因植入鸡的精液DNA中，而与之结合的卵细胞形成的受精卵，孵化成的转基因母鸡体内的制造β干扰素基因得以表达，从而产出含有β干扰素的转基因鸡蛋。
如果真如日本科学家说的那样，禽业风向标会暂时搁置此转基因的争议，而是选择它来预防疾病。毕竟β干扰素每微克的市场价在上千元以上，而一旦这种转基因鸡蛋上市它能把β干扰素价格降到1微克上百元，足足缩减了10倍。
此种技术一旦在养殖业推广开来，也可以养殖户带来巨大的益处。由于养殖技术水平的不断进步、资本市场的不断涌入，以及大环境的限制（例如环保养殖政策），现在养殖业，特别是养鸡业已经步入微利化时代，养殖利润急转直下，养鸡不但难赚钱，而且风险陡增，而转基因鸡蛋出现给了养殖户一个养殖赚钱的新突破口。
β干扰素是治疗癌症和肝炎等恶性疾病的重要药物，市场对其需求量极大，养殖户转基因母鸡下的转基因鸡蛋完全可以以高出普通鸡蛋很多的价格卖出去，这样的话养殖户养鸡利润就非常可观了，只是不知道这种转基因鸡蛋什么时候在市场流通，让养殖户获利？
