蛋价从本周一开始强势反弹，昨天更是在各地内销的拉动下，整体上涨，主产区均价已重新回到“5元”以上，而鸡蛋货源相对紧缺，在蛋商们的疯狂抢蛋中，个别地区蛋价还出现了“跳涨”的情况，鸡蛋市场行情已超出预期。今天是9月4日，星期三，爱禽社根据各网络平台以及期货机构、蛋商群内的报价数据综合分析发现，今天全国的鸡蛋价格继续全面上涨。
安徽地区最高报价芜湖、安庆小码蛋5.8元每斤，最低报价亳州5.1元每斤，安徽地区主流报价5.27-5.4元每斤左右。安徽地区较昨天整体上涨了0.1-0.27元每斤不等。
辽宁地区最高报价沈阳小码蛋5.6元每斤，最低报价大连庄河5.02元每斤，辽宁地区主流报价5.05-5.35元每斤左右。辽宁地区较昨天整体上涨了0.07-0.34元每斤不等。
湖北地区最高报价武昌、武南粉蛋5.9元每斤，最低报价黄冈大码蛋5.05元每斤，湖北地区主流报价5.1-5.5元每斤左右。今天除孝感部分县市、黄冈等地鸡蛋价格未涨外，湖北大部分地区鸡蛋价格较昨天上涨了0.05-0.35元每斤不等。
江苏地区最高报价连云港市区5.8元每斤，最低报价盐城部分地区5.04元每斤，江苏地区主流报价5.1-5.3元每斤左右。江苏南京市区较昨天上涨了0.5元每斤涨幅较大，其他绝大部分较昨天鸡蛋价格上涨了0.07-0.27元每斤不等。
河南地区最高报价安阳内黄纸箱蛋价5.68元每斤，最低报价周口鹿邑大码蛋、三门峡渑池、义马5.2元每斤，河南地区主流报价5.3-5.5元每斤左右。今天除驻马店部分县市、周口部分县市等地的鸡蛋价格未涨外，漯河临颍、召陵较昨天上涨了0.4元每斤涨势较明显，河南大部分地区鸡蛋价格较昨天上涨了0.1-0.35元每斤不等。
山东地区最高报价青岛市区5.7元每斤，最低报价淄博临淄5.1元每斤，山东地区主流报价5.25-5.6元每斤左右。除淄博临淄鸡蛋价格未涨外，山东地区较昨天整体上涨了0.05-0.3元每斤不等。
河北地区最高报价邯郸大部分县市5.4元每斤，最低报价石家庄部分县市、保定、唐山大部分县市、廊坊香河县5.11元每斤，河北地区主流报价5.12-5.25元每斤左右。今天邢台、石家庄部分县市、衡水等局部地区鸡蛋价格较昨天持稳，河北大部分地区较昨天上涨了0.11-0.33元每斤不等。
整体来看，今天全国的鸡蛋价格较昨天全面上涨了，在全国鸡蛋主产区中，除个别地区鸡蛋价格较昨天保持稳定外，江苏南京市区较昨天上涨了0.5元每斤，河南漯河临颍、召陵较昨天上涨了0.4元每斤，涨幅较大，主产区的大部分地区较昨天上涨了0.05-0.35元每斤不等。今天主消费区北上广的鸡蛋价格也是同步上涨了，上海较昨天上涨了0.08-0.33元每斤不等，北京上涨了0.11元每斤，广东地区较昨天上涨了0.11-0.25元每斤不等。
今天各地的走货情况继续加快，主销区北上广地区鸡蛋价格同步上涨，爱禽社（公众号：qinye020）注意到鸡蛋的总体供应情况仍较为紧缺，临近中秋佳节，在各地学校需求和中秋节商超备货重叠的因素下，产区内的需求加大，拉动价格上涨，终端供应减少，倒逼销区涨价，这就有了这次节前蛋价最后的疯狂上涨。另外受猪肉等菜篮子产品价格持续上涨的推动下，爱禽社预计短期内蛋价仍将继续偏强运行，不过此番上涨可持续时间不会太长，后市蛋价在节后需求下降后也必将回调。爱禽社建议养殖朋友们珍惜这样的高价好行情，顺势出货，切勿大量囤货，享受高收益的同时也要注意潜在的风险。
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