蛋品是生命的来源，是繁育力的象征，由于资源的有限性，人口以及对可承担食物需求的不断增长，蛋品成为了一种非常宝贵的食品。在人口快速增长的发展中国家，蛋品的营养价值非常广泛，虽然在发展中国家蛋品的供应程度不高，但蛋品仍是优质蛋白质、矿物质和维生素的稳定来源。　　因此，世界蛋品协会... 阅读全文>>