根据老井报价数据统计系统，统计结果显示：昨天, 鸡蛋全国均价4.96元/斤，较前日减0.01元/斤，减幅0.2%； 淘汰鸡均价5.39元/斤，较前日增0.03元/斤，增幅0.56%。
如果我们把蛋鸡养殖的周期再拉长点，发现近十多年来，养殖蛋鸡盈利较好的年份有2010-2011年，2014-2015年，2018-2019年，非常工整，三年一个周期。
养鸡工龄较长的老戏骨们可以再往前推，2007-2008年，2003-2004年的行情也是不错的，那么，下一个蛋鸡养殖可以盈利的周期，理所当然应该是2022-2023年了？！
我们追溯养鸡的历史，时间跨度接近20年，期间早一点的曾经历过“非典”“2008年金融危机”，晚点的有“非洲猪瘟”“人感染禽流感疫情”“新冠疫情”等。
尽管有这样那样的重大社会和公共危机，但蛋价三年一个涨跌周期始终没有太大的变化！
为何蛋鸡养殖周期三年一个涨跌的循环呢？
主要原因是，决定蛋价最关键、最基本的要素是在产蛋鸡存栏量。
而且，养成一批蛋鸡正常的淘汰日龄是540天左右，两批鸡加起来1080天，正好是三年！
但凡是蛋价较差，养鸡赔钱较多的年份，恰恰也是蛋鸡存栏量大增，产能相对过剩的时期！
同时，每一次爆发的公共卫生事件，对蛋价的冲击也是非常巨大的，2017年上半年的“人感染禽流感”以及肇始于2019年底的“新冠疫情”，对蛋价的冲击都是空前的严重！——即便是存栏量不算很大，蛋鸡全行业赔钱或者利润稀薄。
为啥一个涨跌周期只能是两批鸡？
这是由贪婪和恐惧所支配的人性缺陷所决定的，大部分养殖散户，决定是否加入蛋鸡养殖，增栏或者补栏，一贯秉承的原则非常简单粗暴，就是经营操作过程中最最最常见的“追涨杀跌”心态！
再说的更直白点，养殖户补栏的最重要、最关键的依据是什么呢？答案是：刚卖掉的上一批蛋鸡是否赚钱！
2019年的下半年，为啥补栏多得把蛋苗鸡炒到超历史的八块，因为刚卖掉的老鸡大赚了嘛！
当下为啥即使是鸡蛋价格高也不情愿补栏，因为刚才卖掉的那批鸡，实在是赔的痛彻心扉、或者根本就无利可图！！！
上一个批次的鸡只要赚钱了，鸡苗即使是八块也要抢着上，如果上批亏钱了，鸡苗、青年鸡即使是白送也是万万不可以赌滴。
而且，这部分养殖户，在其他养殖户赚钱的初期，打死也是不会上的，因为前一批蛋鸡赔钱的教训刻骨铭心！
一直等啊等，到了那些敢在低谷补栏养殖户，已经赚到钱的中后期，蛋价即将走向高峰的时候，散户们实在是受不了其他同行赚钱的诱惑，就是大部分养殖散户争着抢着补栏的“大好时机”！
机会都是留给有准备的人，为啥一些人忙忙碌碌、勤劳苦干，终其一生仍然一无所有，主要是人家是用“心脑”去干，这些人则是用手脚去养。
总结一句话，尽管“人感染禽流感”“非洲猪瘟”和“新冠疫情”对蛋价周期略有改变，但整体三年一个涨跌周期仍然没有变化，2022-2023年度，蛋鸡养殖大概率会迎来新一轮盈利周期！
了解更多可以关注微信公众号：蛋鸡场长网（danji119）和爱禽社（qinye020）
