主要原因有以下几个方面：
一是、当前在产蛋鸡存栏处于历史性的低位。
关于这一点，老井已经是反反复复的强调过，也跟大家做过各种验证解释，这才是此次蛋价能超凡脱俗、一路飙升的关键中的关键。
二是、此次上涨蛋价的起点较低。
因为本来应该持续高价的国庆长假期间，由于限电导致大量种蛋转商，加上当时低价猪肉，低价肉鸡的冲击，短期内突增的鸡蛋现货供应量，将蛋价打入低谷，促使养殖户大量低价淘汰低产老鸡！
三是、蛋鸡生产成本的大幅提升。
自去年底开始，各种粮食、能源、金属等大宗产品持续暴涨，大大提升的蛋鸡生产成本。
正常情况下，蛋鸡生产成本推高蛋价具有明显的滞后性，正常会在半年后在蛋价中表现出来！
四是、猪肉和蔬菜价格暴涨，对蛋价的拉动作用十分明显。
五是、10月上旬，提前到来的寒潮对蛋价上涨起到了推波助澜的作用。
六是、类似的“节后涨”的行情，2018年同期曾经出现过，但这一次比2018年同期更猛、更强、更持久！
老井多次强调，由于季节性原因几乎每年下半年“双节”(中秋、国庆)后，蔬菜猪肉都有上涨。
但这一次似乎对蛋价影响更大，主要原因是蛋鸡存栏过低造成的。
叠加提前到来的寒潮造成各种农副产品产能下降，生产成本进一步提升，拉动蛋价大幅上涨应该是顺理成章的事情啦！
所以，老井坚持认为，此次蛋价暴涨后，小幅度的调整可以有的，但再度大幅下跌的可能性不大。
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