说到茵陈，大家都不陌生，茵陈是一种野草，也叫茵陈蒿，有一定的药用功效，全国各地均有分布，主产于安徽、山西、陕西等地。
俗话说：“三月茵陈四月蒿，五月六月当柴烧”，说的是三月采摘的茵陈味虽苦，但药效极佳；四月茵陈长大成了“白蒿”，苦性喝药效降低，最宜食用；到了五、六月份，这种植物已经长高变老，没有药用价值，只能砍了当柴烧。
这句话一直流传至今，想必是古人想告诉我们，茵陈的药效与采摘的时间有很大关系，要想充分发挥茵陈的药效，就不要错过最佳的采摘时期。
阳春三月，正值茵陈药效最佳的采摘时期，记得小时候奶奶总爱采摘各种野菜，其中就有茵陈蒿，用来泡茶喝，说是三月的茵陈水，能祛湿热，利肝胆，对肝脏好。
重要的是，茵陈也能给鸡当药用，特别是养鸡人发现鸡群口渴贪饮、湿热泻泄、肝脏发黄的时候，给鸡喂茵陈会有以下作用。
01 清利湿热
茵陈味苦、性寒，归脾、胃经，有清利湿热、止泻的作用，常用于各种湿热泻泄、肠黄的病症。
夏季高温高湿，鸡群饮水增加，粪便稀薄不成形，容易出现湿热泻泄。此时，配合白头翁给鸡喂茵陈能起到很好的清利湿热、止泻的作用。
02 保肝利胆
茵陈味苦、性寒，归肝、胆经，能清肝热，兼能祛湿，为治黄疸之要药，可以缓解鸡群湿热黄疸引起的全身发热、肝脏变黄、胆囊肿大的病症。
湿热天气，鸡群由于肝失疏泄所致的全身发热、口渴贪饮、胆囊肿大、肝脏变黄及其他内脏器官有黄染的症状时，给鸡配合茵陈和板蓝根一起使用，能起到保肝、利胆的作用。
03 抑菌杀菌
茵陈含有挥发油，对伤寒沙门氏菌、金黄色葡萄球菌及皮肤真菌都一定的抑制作用。
如果鸡群感染伤寒沙门氏菌，病鸡呆立、翅膀下垂，排出淡黄绿色粪便，病死鸡的肝脏肿大，肿大的肝变成淡绿棕色或古铜绿色-青铜肝，胆囊肿大充满胆汁。
如果鸡身上有伤口，很容易感染金黄色葡萄球菌，感染后的病鸡眼睑肿胀、皮肤上有紫蓝色耳朵样斑块、鸡爪出现干性坏死等症状。
此时，配合蒲公英给病鸡喂点茵陈，对于杀灭病鸡体内的伤寒沙门氏菌和葡萄球菌会有比较好的效果。
使用方法：三月份幼苗高6-10厘米时采收，晒干，研磨粉碎，按照1%-1.5%比例拌料，连用5-6天。
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