中国质量新闻网讯：国家市场监督管理总局办公厅发布的《关于开展33批次监督抽检不合格食品核查处置工作的通知》（市监食检函（2019）1120号），涉及重庆市南岸区1批次食品不合格。近日，重庆市市场监督管理局通告这1批次不合格食品核查处置完成情况。
抽检基本情况
湖北省食品质量安全监督检验研究院抽检的重庆永辉超市有限公司南坪东路分公司销售的 “鲜鸡蛋”（抽样单编号：GC19000000003332894），氧氟沙星项目不符合农业部公告第2292号发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定，检验结论为不合格。
对抽检不合格食品核查处置情况
重庆市南岸区市场监督管理局向重庆永辉超市有限公司南坪东路分公司送达了不合格报告并进行了现场检查。经查，至2019年08月02日执法人员检查时，该单位于2019年05月03日购进的10kg“鲜鸡蛋”已全部售完。
该单位为重庆永辉超市有限公司的分公司，“鲜鸡蛋”由重庆永辉超市有限公司物流（重庆生鲜配送中心）配送， 10kg“鲜鸡蛋”配送金额为85.1元，售价为11.18元/kg，10kg“鲜鸡蛋”已全部售完，共计111.80元。已销售的兽药残留超过国家安全标准限量的农产品货值金额为111.80元，违法所得26.70元。该单位在规定期限内未对检验结果提出复检申请。
重庆市南岸区市场监督管理局指导重庆永辉超市有限公司南坪东路分公司进一步完善本单位的索证索票、进货查验记录制度，杜绝购进不合格食品。
对经营者违法违规行为依法处罚情况
重庆市南岸区市场监督管理局针对重庆永辉超市有限公司南坪东路分公司经营不合格食品进行了立案调查。
重庆永辉超市有限公司南坪东路分公司上述行为违反了《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》要求及《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第（二）项的规定，重庆市南岸区市场监督管理局依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十条第二款及《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项的规定，对该超市进行以下行政处罚：
1、没收违法所得9.70元；
2、并处罚款2500.00元；罚没合计：2509.70元（金额大写：贰仟伍佰零玖圆柒角整）。
食品安全抽检鸡蛋药残接连被查
9月9日，国家市场监督管理总局发布《市场监管总局关于10批次食品不合格情况的通告》，通报中涉及1批次药残鸡蛋：
青海省海东市世纪华联商贸连锁有限公司销售的、来自青海省海东市平安县华荣鲜鸡蛋批发部的土鸡蛋，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河南省产品质量监督检验院。
此前，仅在今年9月，各省市市场监管局曝光的食品抽检不合格信息中，就涉及北京、上海、武汉、山西、吉林、内蒙古、青海多个省市的鸡蛋批次：
（一）北京水族浒记饮食有限责任公司滨河路分公司经营的鸡蛋，金刚烷胺不符合国家相关规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
北京市市场监督管理局：10批次食品抽检不合格
（二）由上海荣维禽蛋制品厂生产，上海世纪联华超市黄浦有限公司销售的优质草鸡蛋（不合格项目：恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)）
上海市市场监督管理局发布2019年第35期省级食品安全监督抽检信息
（三）武汉市东西湖区餐谋天下常青花园店经营的鸡蛋，氟苯尼考项目不合格；
武汉秀玉坊餐饮管理有限公司金银潭永旺店经营的鸡蛋，氟苯尼考项目不合格，检测机构武汉食品化妆品检验所
武汉市东西湖区市场监督管理局核查处置不合格食品
（四）吉林省长春市宽城区水产农贸大市场家辉蛋类批发部销售的鸡蛋，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
（五）内蒙古自治区通辽市科尔沁区永安路大家购生鲜超市销售的鸡蛋，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为北京市产品质量监督检验院。
国家市场监督管理总局网站发布《关于19批次食品不合格情况的通告〔2019年 第30号〕》
（六）山西中苑宜购商贸有限公司、标称山西海灵达商贸有限公司生产的1批次“鸡阿姨”鸡蛋（鸡蛋）样品氟苯尼考检验结果为35μg/kg，标准值为不得检出。
山西省市场监督管理局网站发布《2019年第31期食品安全监督抽检信息公告》
总之，无论生产者、经营者还是销售方，都要把好法律准绳，严守食品安全！
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