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鸡蛋均价两天暴跌4毛!本周还会跌多少?

时间:2019-9-10 8:21:33  作者:  来源:蛋哥说蛋价  查看:95  评论:0
内容摘要:  上周(9月2-8日)蛋价回顾  9月2-8日这一周,蛋价先涨后跌,中秋节前的蛋价高点和拐点终于显现,于9月7日达到节前最高点,全国均价5.68元/斤,主产区均价5.53元/斤,主销区均价5.84元/斤。产区均价涨至5.5元/斤以上,创造...
 
 上周(9月2-8日)蛋价回顾 
 
9月2-8日这一周,蛋价先涨后跌,中秋节前的蛋价高点和拐点终于显现,于9月7日达到节前最高点,全国均价5.68元/斤,主产区均价5.53元/斤,主销区均价5.84元/斤。产区均价涨至5.5元/斤以上,创造了近几年来的同期历史新高。
 
节前倒数第二周,鲜蛋市场最后一波备货提振需求,加上前期蛋价经过跌后反弹,市场对蛋价信心增强,利好情绪持续发酵,造成蛋价不断冲高创纪录。
 
在蛋价的冲高影响下,淘汰鸡价格也进一步攀高,经过几天连涨,目前大部分地区淘汰鸡价格已经涨至7元/斤以上。
 
不过,节前蛋价拐点也随着高点到来,产区均价5.5元/斤以上的高价仅维持2天,蛋价于9月8日开始下跌,跌幅比较大,各地区跌幅0.1-0.4元/斤不等。
 
距离中秋节前还有3、4天,已经连续2天暴跌,暴跌势头维持多久?本周跌幅能有多大?
 
 
 本周(9月9-15日)蛋价预测 
蛋哥认为,蛋价拐点显现后,蛋价下降通道已经无可避免,本周蛋价预计将维持跌势,产区蛋价预计将跌至5元/斤以下,中秋节前跌幅将随着蛋价的下滑而逐步减缓。
 
一、强需求支撑正在减退
 
需求方面,中秋节即将到来,食品厂备货早在9月之前已经结束,商超礼盒、促销等鲜蛋市场备货也在接近尾声,节后过后将明显下滑。只有学校食堂的团体性需求会持续,不过经历过集中提升之后,需求会归于平稳。
 
因此,从这些方面来看,本周节日效应正在减退,鸡蛋市场强需求对于蛋价支撑作用正在减弱,直接造成了蛋价的回落。
 
二、鸡蛋供应稳步增长
 
根据最新芝华数据显示,8月底,产蛋鸡存栏数据环比7月增加1.65%,比去年同期增加5.81%。
 
实际上,根据前期补栏情况,8月新开产的产蛋鸡数量较7月份增加明显,不过由于这一时期老鸡淘汰的数量也很多,造成最终8月底产蛋鸡存栏量比7月增量仍维持偏少状态,不过与去年同期的增量保持增长趋势。
 
需求降温,供应增长,蛋价不可避免将迎来跌势。
 
不过,从当前的蛋价及淘汰鸡蛋价形势分析,蛋价下跌已成定局,淘汰鸡价格仍在7元/高位攀升,预期中秋节前后淘汰鸡数量仍有变数,存在高价淘汰的可能,这成为影响蛋价跌势的重要因素。
 
若是淘汰仍较为集中,那么产蛋鸡增速仍缓慢,有助于降低蛋价跌幅。
 
三、库存情况影响跌幅
今年节前的市场库存情况对蛋价短期影响较大,主要是市场对于蛋价长期保持谨慎态度,各环节库存长期偏少。虽然上周蛋价持续拉涨有抢货囤货拉涨的倾向,但抢货状态下,高价也抑制了拿货量,造成实际市场库存仍增长不多。
 
近两日的大跌,养殖户出货意愿强,但是蛋商拿货很谨慎,造成市场实际成交清淡,处于库存消化阶段。
 
距离中秋还有几天,对蛋价仍有需求支撑,有助于蛋价跌幅和缓,加上节日期间的消化,不乏局地内销旺盛地区出现反复情况。不过预计蛋价反复地区偏少,且维持时间很短,难以影响蛋价震荡下滑的大趋势。
 
了解更多可以关注微信公众号:蛋鸡场长网(danji119)和爱禽社(qinye020)
标签:鸡蛋 均价 两天 暴跌 本周 
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