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近日，蛋价逐步止跌，本周除了周一蛋价下跌近0.1元/斤之外，后两日都整体企稳。
根据蛋联网数据显示，截至今日（6月19日）全国鸡蛋均价3.58元/斤，较上周末跌0.08元/斤；主产区鸡蛋均价3.42元/斤，较上周末跌0.08元/斤；主销区鸡蛋均价3.73元/斤，较上周末跌0.1元/斤。
蛋价止跌企稳，原因为何？
一方面是由于蛋价经过连跌，产区抗跌情绪渐强。虽然产区鸡蛋产能正在加速恢复，但目前毕竟是从底部提升，并没有到过剩的局面，蛋价一泻千里的情况很难出现。
另一方面，由于近两周以来，鸡蛋需求下降，蛋价呈现明显跌势，而且高温高湿天气不利于鸡蛋储存，这些原因大大抑制了蛋商采购积极性，尤其是销区环节库存偏低，产区挺价销区到货偏少容易造成蛋价短期反弹。
短期有没有反弹空间？
蛋价走稳很明显，那么究竟能不能反弹呢？这个问题我们需要再看一下供需情况。
鸡蛋供应方面：
1、鸡蛋市场整体产能在提升，鸡蛋供应量稳中增多，与蛋价反弹不利。
2、淘鸡价格走稳，从前几日蛋价仍在下跌的时候就已经企稳。据蛋联网跟踪数据显示，截至6月18日，主产区淘鸡均价稳定在5.19元/斤。
蛋价的止跌给养殖场延淘注入信心，淘汰积极性再次减弱，不利于蛋价反弹。
3、销区库存偏少，这是近期主客观原因共同促成的事实，是供应方面唯一利好蛋价的因素。
值得注意的是，虽然销区库存偏少，但是由于鸡蛋供应的增多，库存风险转嫁到产区，局部出现被动囤货的现象，因此，蛋哥认为库存对蛋价的利好支撑只限于短期内。
鸡蛋需求方面：
1、端午之后，鸡蛋需求转弱，高考过后再降一些。现阶段鸡蛋需求其实就处于这种氛围中，对蛋价不利影响很明显。
而且，6月底7月初，大批院校放假，鸡蛋需求预计将更雪上加霜。
2、要说这一阶段在需求方面有什么利好，不在终端，而在流通环节。食品加工厂等鸡蛋用量偏大的企业，一般在低价阶段会有冷库补库需求，根据近两日市场的反应情况来看，已有部分在陆续开启。
如果说本次蛋价能反弹，这应该会是一个比较有利的因素。不过，一旦蛋价升高，冷库需求量预计也将下降。
综合以上分析，短期看蛋价确实有反弹的苗头，但是无论从销区库存低，还是冷库补库需求方面，蛋价反弹的空间都有限，蛋哥预计下半周蛋价整体稳中局部小涨。
是否是囤货好时机？
关于囤货，蛋哥认为，加工企业冷库可根据自身情况适当补库，但是无冷库的养殖场和蛋商尽量还是随产随销，顺势出货，囤货风险偏高。
另外，眼下高温高湿天气环境下，鸡蛋质量是重中之重，减少霉变，保证蛋质才是真正盈利之道。
