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今年上半年蛋鸡养殖业不容乐观，鸡蛋市场低迷，蛋价低于成本价，饲养蛋鸡育雏成活率低，上高峰难。并且从2016年下半年开始，市场上也出现了对国内几家大型种鸡场商品代鸡苗质量问题的一些异议，首先，不能完全否认鸡苗没有一点问题，但是通过我们合作的这几家大型种鸡场来看，几批次下来成活率、产蛋率都比较理想。产蛋高峰都能达到95%以上 ，育雏期成活率都在99%以上。其中不乏华美、华峪鸡雏，多批次饲养下来均表现良好，在2016年我们自养和协管托管的养殖场共计饲养20多批次117万羽华美雏鸡都顺利上高峰。
今年上半年有人认为华裕鸡苗上不了产蛋高峰，还列举了某几大鸡场，产蛋率到85%左右就不再上升的"事实"，我们在2017年2月15日引进的华峪鸡雏在今年8月份顺利上高峰产蛋率最高达95.72%，针对市场个别客户对晓鸣禽业的鸡雏质量问题，我们作为行业内讲实效重责任的农牧企业，在2017年8月份也引进了一批次宁夏晓鸣禽业的雏鸡进行饲养。
大伟嘉股份山西蛋鸡管家服务运营中心养殖事业部是如何把每批次蛋鸡饲养成功的，下面我们就标准化管理及养殖技术在养鸡各阶段的重要性来做一下分享，大家共同学习交流：
养鸡有个公式大家可能知道：
养鸡效益=（鸡苗+饲料+环境+疾病控制）*管理
从这个公式我们可以看出，养鸡效益的好坏主要取决于五个方面：优质的鸡苗，高质量的饲料，适宜的环境，健康的鸡群，严格科学的标准化管理。同时也能看出，括号内的鸡苗、饲料、环境、疾病控制是基础条件，缺一不可，而管理用乘号来体现，说明管理作为提升条件，更加重要。
养鸡人应该都知道5580,即5天定生死，5周定终生，80天定高产。首先，安全健康的鸡苗是基础，尤其是要选择大型公司经过疫病净化、没有传染病、健康、均匀度好的雏鸡。接下来，鸡养的好不好，能不能上高峰，就是各养殖场和管理场长八仙过海，各显神通的时候了。下面重点从育雏、育成、高峰三个阶段来分享一下我们的经验。
一、标准化的育雏流程
5日龄时雏鸡死淘基本定型，但减少雏鸡死淘需要三个要素，优质鸡苗、适宜温度、湿度。多年的育雏经验和实践证明，很多鸡场上雏前准备不充分，有的鸡场清洗消毒不彻底，鸡场同一个病反复出现，对典型的"两清两高"中外部病原清除不彻底。有的鸡场大育雏舍配小锅炉，典型的"小马拉大车"，还经常出毛病，维修保养不到位，经常烧干烧坏，温度不稳定， 温差大，雏鸡应激大易感病毒、病菌。研究表明，育雏温度下降3℃，超过30分钟，极易引起早期传染性(肾型、生殖型)支气管炎的感染，从而形成产蛋期无高峰和假母鸡的产生，严重影响蛋鸡产蛋性能的发挥，甚至有的高峰期产蛋率只有60%左右。一般鸡场，是头疼医头，脚疼医脚，我们的一个协管鸡场在合作前也出现过这样的问题，5万育雏舍，8个有经验的人还育不好，后来按照我们的标准化SOP操作流程，一个育雏段长带领4个刚毕业大学生反而育的很好。
二、专业的育雏团队
35日龄定终生。众所周知，5周体重决定终生。雏鸡5周龄的体重与产蛋高峰期的维持时间、开产时间、产蛋总数和全期死淘率呈强正相关。因此，育雏期的体重一定要达到或超过标准，体重控制在超品种标准10%以内，达到育种公司的标准均匀度。这就需要合理的密度，高档的开口料，育雏全程的营养套餐设计。适时的分群，优质的疫苗，科学的免疫程序和精准的免疫操作，还有完善的生物安全和抗体检测方案。而这一切，并不是养殖场自己及聘用一个场长就可以做到，也不是依赖一家饲料厂或者一家兽药疫苗厂就能做到的，这需要背后有一个强大的专业平台和专业化的团队支撑。英国经济学鼻祖亚当斯密有句话:"因为分工所以专业"。我们的协管合作企业春野牧业的负责人：是这么说的之所以选择大伟嘉股份：是因为你们打造了专业化、系统化的蛋鸡养殖服务平台和专业团队，从雏鸡代育、精准营养、疫病监测、滴滴免疫、托管协管服务及专业的养殖管理团队。
三、科学的疫病监测及免疫保健方案
现在蛋鸡防疫次数多，应激大，成本越来越高，过度的免疫造成免疫抑制，产蛋波动，人力成本增高等问题 ，所以各大疫苗厂家和种鸡场提出"科学减负"的理念，比如普莱柯、峪口。科学减负不等于减免疫苗。核心是根据场区环境、季节、日龄、品种、既往病史、抗体滴度、消毒程序、营养保健水平科学使用优质疫苗，不断对免疫程序优化，最终形成"一场一方案"。
其中有两个原则：一是在鸡群健康的基础上减少免疫次数和疫苗品种，二是减少免疫后，鸡群需要更健康；但是前提是要遵守鸡体生理规律、发病规律、和抗体消长规律3个规律。这就需要"有效的疫苗、科学的免疫程序、精准的免疫操作、及时的抗体监测"四个关键过程，最终做到五减负：减少疾病发生，减少毒株散播、减少免疫次数、减少疫苗剂量和减少应激刺激。
四、标准化的管理流程和制度
本质上讲，大型规模场就是一个企业，企业的经营管理根本，在于人和领头羊的理念。而事实上，大型规模场都是近几年来，资本和竞争发展进入蛋鸡养殖领域的产物。一个容易忽视的现象是各大规模场，特别是场长，有小规模养殖经验的多，缺乏科学的与之规模、设备、管理相对应的现代管理制度和流程标准。
管理无小事，重在点点滴滴。养殖在责任心，关键在执行。比如：人员管理，有些场，死鸡在笼子里都干了，饲养员都没发现。虽是小事，一叶知秋，可见人员管理环节的缺失，通过培训和实践，现在我们每栋每天的完全，都是按照《栋舍日常标准化周检查表》栋长检查鸡群、水线、料线、机电、卫生等，召开日例会、周例会、月汇报，明确岗位职责和工作流程。
人员管理的难点和核心，在于责任心和执行，为什么好的制度和流程在有的场不能有效落地发挥价值，根源在于没有数据化和量化工作质量和效率，没有公平公正公开的奖励和激励机制。有些场，看似工人成本很低，但是高死淘、高峰短，甚至上不了80%，鸡场焉能挣钱，越赔钱，越低绩效，当蛋价长期低于成本价，鸡场的经营势必举步维艰。
除了人员管理还有采购管理、财务管理，如果没有一套规范的流程和监督机制，特别是老板投资、聘用场长的规模鸡场，是很容易出现管理漏洞。这里就不再赘述，只强调下鸡群的生产管理。各位养殖经营者应该密切注意养殖中各个环节，加强管理，严格要求、认真操作，细致化管理好各个方面。唯有这样，养殖才能成功，唯有这样养殖才能获得更高的效益，所以说养鸡成功与否不在鸡苗上做"文章"，要在管理上下功夫。产蛋上不了高峰，首先还是自身多查查原因，以防下一批鸡重蹈覆辙。
