一周综述
壹号土鸡与顺德公正式达成战略合作伙伴关系。
大商所“河南太康鸡蛋养殖利润保险项目”顺利出单。
8月6日全国蛋品行业高级别经济对话《蛋品发展论坛和产销撮合平行会议》在上海召开。
美国海兰国际公司在美国艾奥瓦州总部举办了2019海兰技术学校培训。
内蒙古农业大学动物营养专业硕士刘涛为蛋鸡建起了一座座“小房子”。
网友买到“三无”咸鸭蛋获赔6000元。
继“茶叶蛋”后，大陆人又“吃不起榨菜”了！
方太将推出一款新产品，能够将一枚鸡蛋用36种方式做成美食。
全国兽药残留专家委员会办公室发出关于征集2020年度食品安全国家标准（兽药残留）项目建议的通知。
四川省农业农村厅下发通知，推进全省兽药生产、经营、使用环节兽药产品追溯工作。
蛋资讯
1、搜猪综合：江苏省通过鼓励高校、科研单位和相关企业开展兽用抗菌药使用减量化技术集成与研究，综合运用强化饲养管理、规范兽药使用、加强生物安全等技术措施，制定了一批针对蛋鸡等不同畜禽品种的减抗技术方案，供养殖企业选择。目前，已集成蛋鸡减抗养殖综合技术等技术方案，并在部分单位进行了示范应用。
2、香港食安中心：香港食物环境卫生署食物安全中心8月9日公布，三百九十箱（共四千六百八十公斤）来自日本茨城县经巴士德消毒的冷藏蛋白液非法进口香港，违反相关《食物安全命令》，涉事货品没有流出市面。
3、中国新闻网：洋葱成为酒泉甚至整个河西走廊的“脱贫蛋”，远销日韩和东南亚
蛋趋势
鸡蛋周评
蛋价整体上涨，期货宽幅震荡
上周蛋价整体上涨，截至8月9日，产区均价为4.61元/斤，周比涨0.60，销区均价为4.85元/斤，周比涨0.59。周末两天蛋价涨势放缓。上周鸡蛋价格大涨后各环节谨慎情绪增强，高价走货一般；后市高温天气逐步缓解，预计近期鸡蛋价格继续上涨空间有限。
上周淘汰鸡价格主稳有涨，产区淘鸡均价6.48元/斤，环比涨0.04。进入8月份养殖户老鸡淘汰情绪增强，多地区淘鸡增多，在蛋价较好及非洲猪瘟的影响下淘鸡价格相对坚挺，预计近期淘鸡价格持续高位运行。
上周盘面以区间宽幅震荡为主，呈期现背离走势。现货涨势不及预期，市场转而交易节后现货落价逻辑，以及1月合约交割等问题，同时猪瘟题材对远月支撑转弱，盘面震荡走弱。
本周现货有望继续偏强，但预计对盘面拉动效果有限，建议观望。
套利：D15价差暂时观望。
（作者：章佩英。文章观点仅供参考。期市有风险，投资需谨慎。）
了解更多可以关注微信公众号：蛋鸡场长网（danji119）和爱禽社（qinye020）
