进入8月份以来,突如其来的蛋市阴霾慢慢散去,经历了7月26日鸡蛋黑色周末后,鸡蛋价格正一路慢步向上走,淘汰鸡价格也有所回升。才发现原来鸡蛋也会崩盘,也会震荡,真他么的会玩。
对养鸡人来说,进入8月就是进入了一年当中的最是丰收的时节,这是一个被期盼的时节,也是一个收获的时节。
最近的蛋市隐隐的出现了一些信号,比如说,越是好鸡蛋越是高价越是抢手,便宜点的质量差一点的鸡蛋越是不受欢迎。说明鸡蛋市场已经在改变了,拿价格拼市场的路线接下来可能不大好走了。
在鸡蛋流通领域也发生了一些变化,拿流通鸡蛋当一门生意去做的蛋商生意越来越好做了,涨不喜,跌不忧,保护了上家下家的利益,自己的利润也有保障了。而高抛低吸,涨价抢货,跌价拒收,存蛋赌蛋的蛋贩生意越来越难做了,总是想追求自己利益的最大化,结果口碑做没了,养鸡户也不和他合作了,被挤到了市场的边缘,钱也越来越是难赚了。
养鸡户这边也发现了,好鸡蛋能卖上好价格了,搞好鸡蛋质量,跟着好蛋商合作,按时按质量出货,保证了蛋品质量,收益也提高了。那些不注重鸡蛋质量的,爱存蛋赌涨得往往是偷鸡不成蚀把米,搞坏了鸡蛋质量还成了过街老鼠,动不动鸡蛋卖不出去,卖出去也是在祸害市场,蛋商也不爱收购他的鸡蛋了,也被边缘化了。
这些信号表示鸡蛋已经开始差异化了,进入了优质优价的时代了。
当然了,优质优价这条路还比较漫长,却是蛋市走向未来的必经之路。
前几天一个做鸡蛋流通的蛋商抱怨道,我们的鸡蛋质量搞得很好,对质量抓的很紧,很受市场欢迎,但是受低价区影响,接货方要求降价,可是鸡蛋又不够出货的,真是为难。其实这样的事情往往多有发生,有很多是一样的东西,但价格不一样。比如大米,有2块多钱3块多钱一斤的,有5块多的,还有十几块钱一斤的,都是大米,价格差异很大的。我觉得可以这样回复接货方:宝马能跟QQ卖一个价吗?能拿着买QQ的钱买宝马吗?贵有贵的道理,便宜又便宜的原因,拿差货的价格去杀好货的价格不是杀价,这不是公平生意,是扰乱市场秩序。我的货质量好,就应该出好价,这是市场规律。如果好货还是卖差价,谁去做好货呢?
最坏的天气即将过去,最是丰收的时节已经到来。
请各环节都专心做好自己的工作,搞好鸡蛋质量,拥堵的地方加快疏通渠道,恢复正常鸡蛋市场秩序,喜迎丰收吧。
老鸡建议可以逐步落袋为安。看好后市的建议先补半栏,观察一下再看看要不要补满栏。
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