今天是8月2日，星期五，蛋价一进入8月份就迎来了转折，昨天全国蛋价整体上涨，在8月份的第一天就有了好的开端，爱禽社综合了禽病网、芝华数据以及其他网络平台的报价数据，发现今天全国的鸡蛋价格继续保持着全面上涨的趋势。
山东地区最高报价青岛市区4.35元每斤，最低报价菏泽郓城、巨野、鄄城3.83元每斤，山东地区主流报价3.9-4.15元每斤。山东地区鸡蛋价格较昨天整体上涨了0.11-0.23元每斤不等。
辽宁地区最高报价沈阳小码蛋4.2元每斤，最低报价铁岭开原、昌图大码蛋3.67元每斤，辽宁地区主流报价3.7-3.95元每斤左右。辽宁除大连鸡蛋价格和昨天持稳外，整体较昨天上涨了0.04-0.11元每斤不等。
河南地区最高报价信阳浉河、罗山4.8元每斤，最低报价驻马店泌阳、周口部分县市3.9元每斤，河南地区主流报价4.0-4.2元每斤左右。河南除信阳罗山鸡蛋价格未涨外，整体较昨天上涨了0.05-0.3元每斤不等。
江苏地区最高报价淮安盱眙优质蛋价4.6元每斤，最低报价徐州、淮阴、涟水、宿迁4.0元每斤，江苏地区主流报价4.1-4.4元每斤左右。江苏除连云港部分县市鸡蛋价格较昨天持稳外，绝大部分较昨天上涨了0.03-0.15元每斤不等。
湖北地区最高报价武昌、武南粉蛋价格4.9元每斤，最低报价黄冈大码蛋3.95元每斤，湖北地区主流报价4.0-4.4元每斤左右。湖北仅十堰、孝感部分县市等个别地区鸡蛋价格稳定，其他大部分地区较昨天上涨了0.05-0.2元每斤不等。
河北地区最高报价邯郸临漳4.3元每斤，最低报价唐山大部分县市、廊坊香河县3.82元每斤，河北地区主流报价3.84-4.22元每斤左右。河北除石家庄高邑、栾城粉蛋、邯郸临漳等个别地区鸡蛋价格未涨外，其他绝大部分地区较昨天上涨了0.07-0.16元每斤不等。
安徽地区最高报价芜湖、安庆小码蛋4.5元每斤，最低报价宿州4.0元每斤，安徽地区主流报价4.1-4.4元每斤左右。黄山、阜阳、宣城、宿州、滁州、蚌埠、凤台、合肥、淮北、芜湖、六安等安徽大部分地区较昨天上涨了0.07-0.2元每斤不等，局部地区鸡蛋价格相对稳定。
总体来看，今天全国的鸡蛋价格较昨天全面上涨了，爱禽社注意到在全国鸡蛋主产区中，湖北地区4.23元每斤均价最高，辽宁地区3.82元每斤均价最低。主产区蛋价较昨天整体上涨了0.03-0.23元每斤不等。今天主销区北上广的鸡蛋价格也是同步上涨，北京、上海较昨天上涨了0.11元每斤左右，广东较昨天上涨了0.05-0.13元每斤。
今天全国各地的走货较快，销区蛋价的同步上涨，或意味着新一轮的涨势已成功开启。另外爱禽社注意到，在持续高温高湿的天气影响下，今年的产蛋率严重下滑，个别地区的产蛋下降率更是超过历史，补栏的蛋鸡开产量还未上来，近期鸡蛋整体的供应情况仍处弱势，而中秋节前备货和后续的升学宴都使市场对鸡蛋的需求提升，预计短期内蛋价仍将继续稳步上涨。同时爱禽社还是建议大家正常出货，保证蛋质才能使收益最大化。
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