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一周蛋业新闻回顾
光阳蛋业实现福州关区鲜蛋出口零突破。
德青源金鸡项目在甘肃凉州顺利投产。
圣迪乐村郭广文、正大蛋业良奎峰、晋龙集团（名字）等参加第六届中国国际食品安全和创新技术展览会。
2019湘鄂地区蛋鸡产业发展论坛在湖北省石首市召开。
格润牧业邀奥运冠军肖俊峰代言其新产品“蛋品1号系列“。
蛋壳公寓发起 ‘蛋壳计划’帮助在校大学生解决寒暑假、异地实习等短期租房难题。
寻找蛋鸡产业“替抗优品”评选活动正在进行中。
盒马生鲜惊现绿壳坏蛋，其存储条件遭质疑。
以病死、毒死、死因不明的畜禽油脂为加工原料制作食品的企业或个人，货值超过万元最高将面临30倍罚款。
2019年畜禽粪污资源化利用项目县名单及资金申报额度公布。
山东将引导鼓励畜禽养殖专业大户向家庭牧场转型，鼓励各类经营性服务组织为合作经营提供病死畜禽无害化处理、粪污资源化利用等生产性服务业。
蛋资讯
1、蛋鸡圈：2019年5月26日，山西省委书记骆惠宁、农业农村厅厅长乔建军在运城市委领导的陪同下视察晋龙西位蛋鸡养殖场，对鸡蛋的生产链条做了全面深入的了解。
2、智慧蛋鸡：峪口禽业行唐100万蛋种鸡扶贫项目得到了发展中国家和平安全智库学者考察团、欧洲平安全智库学者考察团、国际和平安全智库学者考察团的高度赞扬。
3、嘉云健康：嘉云健康发布的6月份嘉云大数据禽病分析报告指出：6月份，禽流感H9发病率基本较稳定；支原体有上升的态势；细菌性肠道疾病发病比例增加；180日龄-279日龄蛋鸡新城疫和禽流感抗体水平均较低。
7月份，养殖场疾病防控需要注意肠道细菌性疾病、寄生虫和霉菌毒素等，保证鸡群饮用水清洁及饲料营养均衡。
蛋国际
环球网：印度尼西亚日惹市的养鸡户们近日免费向市民赠送5800只鸡，以抗议政府对近期禽类价格下跌的不作为。据印尼《雅加达时报》25日报道，日惹家禽协会主席表示，禽类养殖户们只能以每公斤8000印尼卢比（2000卢比约合1元人民币）至1万卢比的价钱向经销商出售禽肉类，该价格只有每公斤18500卢比生产成本的一半。过去6个月来鸡肉价格持续下跌，小规模家禽养殖户遭受了重大损失。
蛋趋势
鸡蛋周评
蛋价明显上涨，期货整体走强
上周蛋价普遍上涨，截至7月5日，产区均价为3.92元/斤，周比涨0.38，销区均价为3.99元/斤，周比涨0.36。周末蛋价继续有稳有涨。近期蛋商拿货积极性增加，同时歇伏影响鸡群产蛋率，推动产区鸡蛋价格全面上行；而销区整体走货情况略有放缓，叠加梅雨季节的影响，预计短期内鸡蛋价格涨幅或略有放缓。
上周淘汰鸡价格稳中走强，产区淘鸡均价5.83元/斤，环比涨0.41。目前可供淘汰鸡群不多，而赌涨中秋行情导致养殖户惜淘情绪浓烈，采购难度增加，部分地区淘鸡价创年内新高，预计近期淘鸡价格持续高位震荡，未来有继续攀高可能。
上周期货整体走强，受现货上涨影响，近月合约涨势明显，临近周末主力大幅增仓上行，收盘价直逼前高。1月合约受预期影响，上周前期以区间整理为主，上周五则有增仓补涨意向。本周现货涨势或略有放缓，盘面有望继续震荡走强。
套利：JD91收于419，后期或在400-450区间震荡。
（作者：章佩英。文章观点仅供参考。期市有风险，投资需谨慎。）
