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冬季温度低，正常情况下，温度是18-25摄氏度为宜，但极限的情况下也不能低于10摄氏度。
如果是散养鸡的话，可以增加养殖密度，拥挤在一起会稍好一些。外围的墙面防风，防冻措施要有，必要的情况下，可以怎几个暖风炉等设备。特别注意一点，就是进出口要有帘子，防止冷风进入。
同时，加强饲养管理，调整饲料配方，提高营养水平，特别是加强能量饲料的含量，就是玉米的配比可以适当添加。在此基础上，还要补充光照。
冬季保温的同时，也别忘了氨气中毒，在密闭的状态下，往往会出现氧气不足。要及时更换新鲜空气，即使在某些环境下，温度不能达标，也应该通风换气。也就是说，通风比保温更重要。
增加饲喂次数，平时的话三次，冬季可以增加到四次。有利于提高蛋鸡的御寒能力，另外也是为了确保其产蛋性能不受影响。
最后就是防止应激，如果在平时，造成的应激会比较容易恢复，但在寒冷的冬季，不管事冷应激，还是其他原因造成的应激，都会给蛋鸡造成伤害，且不容易恢复。
冬季养鸡，正常来说，和平时也产不多。保温是关键，主要是怕的流感等病毒性疾病及继发的鸡病。
