根据老井报价数据统计系统，统计结果显示：昨天, 鸡蛋全国均价4.59元/斤，较前日持平；淘汰鸡均价5.2元/斤，较前日减0.06元/斤，减幅1.15%。   老井长期关注蛋价，把有关蛋价的数据搜集当做工作中的重中之重。   今天我们从产销区价差变化来分析一下有哪些有价值的规... 阅读全文>>

   昨天报价下跌的区域占到全国的近60%，表面上看，进入本周后，全国各产销区跌势如潮，但实际跌幅并不大，根据养殖户们的实际成交价格统计，整体累计仅仅跌去7分钱/斤左右。  为啥北京已经连跌了三天，上海跟跌，山东、东北等地的中间商跌价十分卖力，而产区实际卖货的成交的蛋价却跌不下去... 阅读全文>>

   昨天, 鸡蛋全国均价3.94元/斤，较前日减0.01元/斤，减幅0.25%；淘汰鸡均价5.31元/斤，较前日减0.01元/斤，减幅0.19% 。   昨天的推文，老井曾经跟大家说，今年的鸡蛋价格，在跌势如潮的副食品中，算是奇葩的存在！   仅是当前的鸡蛋价格，就比去年同期大... 阅读全文>>

     昨天, 鸡蛋全国均价4.16元/斤，较前日减0.07元/斤，减幅1.68%；淘汰鸡均价6.06元/斤，较前日减0.06元/斤，减幅0.99%。   由于各产区蛋价走低，养殖户淘汰意愿增强，受肉毛鸡价格下跌影响，叠加初夏老鸡集中淘汰，昨日淘鸡整体小幅下跌。   自三月份以... 阅读全文>>

  昨天, 鸡蛋全国均价4.25元/斤，较前日增0.07元/斤，增幅1.65%；淘汰鸡均价6.24元/斤，较前日增0.05元/斤，增幅0.8%。图片     最近这些天，我们注意到，无论是蛋价涨还是跌，销区的鸡蛋到货量均不大。   每天九点前广东市场到货情况和价格走势统计。进入五... 阅读全文>>

   5月14日北上广早报   昨天, 鸡蛋全国均价4.23元/斤，较前日减0.06元/斤，减幅1.42%；淘汰鸡均价6.19元/斤，较前日减0.01元/斤，减幅0.16% 。   信息时代所有行业行情的最大特征是不确定性。   从业已经多年的养殖户朋友，面对近年来蛋鸡行情的变化... 阅读全文>>

昨天, 鸡蛋全国均价3.73元/斤，较前日增0.01元/斤，增幅0.27%；淘汰鸡均价5.17元/斤，较前日减0.07元/斤，减幅1.35%； 图片   值得大家关注的是，一是、昨天鸡蛋均价偏强的同时，养殖户库存也在下降，二是、淘汰鸡价格因为节后需求减少跌幅较大！   今天，随着... 阅读全文>>

本周关于冷库存蛋，老井跟大家已经谈了两期推文，昨天，老井曾经跟大家留下两个问题。 问题之一是，为啥冷库蛋多存的是红蛋，少有粉蛋？ 关于红蛋和粉蛋，作为产区的生产占有率基本上是7：3（大概），从饲养的地区来说，河北、湖北以及湖南、江西等南方省份蛋鸡养殖的比例偏大！... 阅读全文>>

鸡蛋是一种我们生活中不可缺少的、随处可见的食物，这源于它的价廉物美，且富含人体所需的动物性蛋白，是最经济的动物蛋白质来源之一，所以普遍被世界各地居民接受，是居民饮食的重要组成部分。很早以前，我们的祖先发现可以驯养家禽，获得鸡蛋，所以千百年来，人们一直在如何养鸡这条路上，摸索前进，... 阅读全文>>

今天是农历8月14日，明天就是传统的中秋佳节了！按照多个鸡蛋媒体和平台的分析，早早的断言说“中秋节前备货已经接近尾声”！那意思是，像鸡蛋这样的节日期间快销产品，商家已经早早备下，即使是现在有需求，也只是少量补充而已！但根据昨天的报道，号称世界上最大的蛋品市场——广东大... 阅读全文>>

老井在前面的推文中，曾经跟大家说过，在整个蛋鸡产业链上，蛋鸡养殖综合衡量的利润几乎为零！ 既然蛋鸡养殖没什么利润，为啥还有那么多一批又一批的人，急吼吼的举着人民币冲进来呢？最主要也是最根本的原因是，农民创业和就业渠道太过于狭窄了！   所有中国人中，... 阅读全文>>

在前面的推文中，老井曾经跟大家说过，今年八月份，鸡蛋均价一度跌至饲料成本线以下，是过去多年不曾有过的。而且，蛋价下跌，极其罕见的发生在，每年惯例中正处于蛋价上升期的8月中上旬。 我们可以看出，今年的八月中旬，蛋价处于历年来蛋价的最低位，而往年这个时候多是全年中的... 阅读全文>>

老井首先给会员朋友吃了个“定心丸”，鸡蛋和淘汰鸡，最近涨的快，市场需要适应一下，调整一下可以有的，所谓大跌更是扯淡，而且调整一下还得继续涨！ 有读者朋友可能疑惑，老井你不是被鸡蛋上涨的热度给烧迷糊了吧，这鸡蛋要大跌的理由简直太充分了吧！ 首先，鸡蛋期货本周一和周二暴... 阅读全文>>

今天是周六，本周多地区鸡蛋价格逼近成本线，淘鸡价格大幅上涨，本周后期高价区蛋价已经基本保本，蛋鸡养殖亏损明显减少。 进入7月份以来，鸡蛋价格低位反弹，养殖户、青年鸡企业鸡苗补栏情绪逐渐增强，种鸡企业种蛋入孵率提高至50-100%，鸡苗订单多数排至8月底9月初！ ... 阅读全文>>

端午节后，淘汰鸡蛋鸡在”高人们“放言端午节后随着蛋鸡大跌，将跌出新低的悲鸣声中，声势浩大的大幅度涨了起来！ 根据昨天老井数据收集统计系统的统计结果显示，全国淘汰鸡均价，全面突破五元，最高的已有6元/斤的高价出现！ 至昨日，淘汰鸡较上月端午节前，价格低点上涨超过1... 阅读全文>>