影响蛋壳颜色的主要色素是棕色原卟啉（又称卵卟啉），它是由母鸡蛋壳腺中的氨基乙酰丙酸合成。原卟啉的生物合成始于蛋壳形成的最后5 小时，色素沉积于蛋壳外层和壳上膜，因此蛋的色泽是蛋壳和壳上膜中所含色素的综合结果。一些影响蛋壳着色因素和外观的视觉因素均影响蛋壳颜色的变化。　一、影响蛋壳... 阅读全文>>

　　一 饲料因素　　1 缺钙　　产蛋鸡需要大量的钙来形成蛋壳，日粮中缺钙会产薄壳蛋或软蛋。1只鸡每天采食50～70克饲料，鸡对饲料中钙的利用率仅60％，单靠饲料中的钙是不够的。昕以在鸡配合饲料中应添加3％～4％的贝壳粉以补充不足。　　2 缺磷　　磷对鸡的骨骼、蛋壳和体细咆的形成，... 阅读全文>>

　　1、擦家具　　新鲜的蛋壳在水中洗后，可得一种蛋白与水的混合溶液，用这种溶液擦玻璃或其他家具，可增加光泽。　　2、洁热水瓶　　热水瓶中有了污垢， 可放入一把捣碎的蛋壳，加点清水，左右摇晃，可以去垢。　　3、除水壶中水垢　　烧开水的水壶有一层厚厚的水垢，坚硬难除，只要用它煮上两次... 阅读全文>>

1、  蛋壳颜色发白鸡群发病症状轻微症状：大群精神状态较好，无其它临床症状，仅表现为蛋壳颜色发白，沙皮蛋、畸形蛋较少；严重症状：精神状态较好，粪便较稀，蛋壳颜色普通发白，还有部分沙皮蛋，每天有3－4/5000只死亡的鸡；产蛋率有轻微的波动，下降1－10%左右。... 阅读全文>>

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蛋壳颜色的深浅直接影响到鸡蛋的销售，从而间接地影响到蛋禽饲养者的经济效益。尽管育种学家为此作了很大的努力，试图通过种鸡选育以改善蛋壳的颜色，然而在随后的商品饲养生产中仍不断出现蛋壳色差变化、蛋壳颜色变浅等问题，并一直困扰着蛋禽饲养者和蛋禽饲料制造商。　　一、鸡蛋形成的原理　　鸡蛋... 阅读全文>>

　　一 饲料因素　　1 缺钙　　产蛋鸡需要大量的钙来形成蛋壳，日粮中缺钙会产薄壳蛋或软蛋。1只鸡每天采食50～70克饲料，鸡对饲料中钙的利用率仅60％，单靠饲料中的钙是不够的。昕以在鸡配合饲料中应添加3％～4％的贝壳粉以补充不足。　　2 缺磷　　磷对鸡的骨骼、蛋壳和体细咆的形成，... 阅读全文>>