|
|
根据老井报价数据统计系统，统计结果显示：昨天, 鸡蛋全国均价4.2元/斤，较前日增0.06元/斤，增幅1.43%；淘汰鸡均价5.12元/斤，较前日增0.05元/斤，增幅0.98%。
正常情况下，每次蛋价上涨，都是由地标性的销区报价先涨，然后再带动产区上涨，产区蛋价涨跌一般多滞后于销区。
但国庆长假后的这次上涨似乎不一样，昨天的北京市场是在产区连涨三天后才涨起来的！
三大销区中的另外两大市场，上海直至今日依然稳如泰山，广东市场连续两日涨幅都不是很大。
虽然销区蛋价表现很是拉胯，但产区蛋价涨势不是一般般的强劲，尤其是山东、河南、辽宁、安徽等地涨势如潮，呈现出产区蛋价逼涨销区的态势！
事出反常必有妖，产区逼涨销区背后的主要原因，老井认为有以下几个方面：
首先，国庆长假期间，销区居民各种动物蛋白的突击消费，导致销区长假后的终端需求较为清淡！
在此情况下，二级商、菜市场和商超补货意愿不强。
而且，大部分销区中间商主观的认为，节后蛋价走低才是大势所趋，对出货意料的节后上涨根本没有当回事，大部分蛋商觉得，毕竟是进入需求淡季了，能涨到哪里去？
因此，销区中间商们多采用随用随进的策略！
其次、近期到货销区的鸡蛋，多是前期产区收集的低价鸡蛋。
另外，在国庆长假期间，产销区价差被逐步拉大，中间商利润丰厚，产区涨，销区稳，仅仅是产销区价差的均值回归！
再次、此次上涨是由供给端鸡蛋现货供应减少拉动的上涨。
有心的朋友会发现，但凡是鸡蛋供给减少，就是由产区率先拉涨，但凡是需求增加拉动的上涨，多是由销区涨在前面！
第四、久跌后的上涨，多是由产区发起，销区涨是被逼无奈的选择。
自九月上旬后，蛋价一路走低一个多月，跌价是降产能最最有效的手段，一些意志不坚定的养殖户，低价集中淘卖老鸡，关于这一点，从淘汰鸡持续近两个月的跌跌不休就可以明显看出来！
淘汰鸡均价（图中红折线）自8月上旬以来节节走低，毋庸置疑，这一段时间养殖户淘汰蛋鸡的意愿是偏强的。
散户大量淘汰老鸡的结果就是，在产蛋鸡的产能不断减少！
总结今天的内容，之所以蛋价在国庆长假后，由产区逼涨销区，根本原因是供给端鸡蛋产能减少所致。
了解更多可以关注微信公众号：蛋鸡场长网（danji119）和爱禽社（qinye020）
