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根据老井报价数据统计系统，统计结果显示：昨天, 鸡蛋全国均价4.84元/斤，较前日增0.02元/斤，增幅0.41%；淘汰鸡均价5.25元/斤，较前日持平。
今年有两个情况比较反常。
一是、之前鸡蛋价格涨，养殖户散户们会选择延淘老鸡，积极补栏。
但是，今年中秋节前，虽然鸡蛋大涨后价格处于高位，但养殖户仍拼命低价扎堆淘汰老鸡，而且补栏意愿极差。
二是，一般情况下，鸡蛋现货价格涨之前，往往是鸡蛋期货先涨。
而今年六月中旬到现在，无论鸡蛋现货大涨、暴涨或是跌，鸡蛋期货都是一路走低，基本上就没有涨的迹象。
其实，老井列举的蛋鸡圈“两个反常”，除了前面推文中讲的养殖户“三怕”（怕疫情，怕高价饲料，怕低价猪肉），同时跟鸡蛋期货今年修改交易规则干系甚大。
可能大部分鸡蛋圈子的人都不知道，今年6月份之前，鸡蛋期货的交易价格，核算的是交割综合成本。
而2021年6月之后，鸡蛋期货交易的是裸蛋价格。
所谓“鸡蛋期现货交割综合成本”，指的是：之前的鸡蛋期货交易价格，包含了鸡蛋现货的综合交易成本。
大致是这样的：除了裸蛋价格，需要再加上纸箱360枚包装成本，每斤鸡蛋约加两毛左右，运输、破损、手续费用等加1毛左右，如果要仓储再加1毛左右。
所以，今年六月之前的鸡蛋期货交易价格，比现在鸡蛋期货交易市场上的裸蛋交易价格，每斤要高出3-4毛左右！
也就是说，当前的鸡蛋期货交易价格，要比过去每手（一手五吨）低300-400点（鸡蛋期货交易十倍杠杆）！
这也许就是鸡蛋期货，自今年六月份一路大幅度走低的关键所在。
但大部分蛋鸡养殖散户误认为，既然鸡蛋期货一直节节走低，再加上“三怕”的影响，后市蛋价肯定好不到哪里去。
于是，当前的养殖户们，就拼命淘卖利润仍不错的老鸡，对正常该来的补栏畏之如虎！
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