一、上周蛋价走势回顾
蛋联网数据显示，上周（4月5-11日）蛋价整体上扬，临周末略下滑。截至4月11日，主产区均价2.93元/斤，较上上周末涨0.26元/斤。主产区周均价2.88元/斤，较上上周均价涨0.13元/斤，较去年同期相比跌0.45元/斤。
上周鸡蛋供应总体变动不大，新开产量较3月减少，而养殖场淘鸡情绪松动，淘鸡量增多。需求方面上周清明节后补库及各地部分学校开学需求提振叠加，促使阶段性需求提升较为明显，终端走货顺畅，带动蛋价低位反弹。
二、上周盈利情况测算
仅从价格行情方面来粗略测算，上周商品代蛋鸡养殖盈利0.08元/斤，蛋价反弹较为明显，这是上周能够盈利的关键因素。不过淘鸡增多，淘鸡价格略下降，且饲料原料价格仍高位徘徊，盈亏平衡线仍保持略提升势头，抵消了部分蛋价带来的盈亏空间。
三、本周展望
1、本周新开产量平稳 预计较3月及4月上旬减少
根据农业农村部数据显示，2019年10-12月雏鸡补栏环比增幅分别为32.2%、28.6%、3.7%，根据蛋鸡生长周期推测，4月份新开产量较3月继续增长，但是增幅较3月明显下降。
同时由于4月中上旬，前期集中换羽蛋鸡已大部分开产，因此本周进入4月中旬，产蛋鸡供应量新增情况较不再明显，有利于当前短期内鸡蛋供应的平稳。
2、本周淘鸡量难增多
从淘鸡方面来看，上上周养殖场老鸡淘汰积极性增强，淘鸡增多，淘鸡周均价从上上周4.24元/斤，回落至上周均价4.17元/斤，跌幅不大，淘鸡增量也未出现集中大幅度提升。
不过随着近期蛋价反弹力度加大，截至4月12日，全国主产区均价已涨至3元/斤，蛋鸡养殖重回盈利区间，或将再次影响养殖场淘鸡积极性，蛋哥预计本周淘鸡或难出现增多倾向，淘鸡价格持稳或小幅反弹。
3、需求五一提振尚早 复工开学持续利好
本周鸡蛋需求方面仍持续存在利好，一方面，各地部分学校开学后，秩序良好，后续开学进程将有序推进，加上旅游餐饮业的恢复，对鸡蛋需求提供持续支撑。不过需注意的是，这方面利好倾向和缓，短期幅度偏小，需随时关注终端市场消化速度，鲜蛋市场预期短期反弹有限。
同时，当前距离五一小长假还有不到3周的时间，谈集中备货尚早，但是近期随着蛋价底部抬升，部分蛋商或食品加工企业或存低价存货倾向，或带动部分产区蛋价反弹。
当前蛋价处于底部反弹时期，养殖端供应充足但并未严重过剩，养殖端库存偏少且挺价情绪强，终端走货较为顺畅，而蛋商环节积极存货及观望情绪均有，当前整体库存也不多，若本周需求利好顺利实现，蛋价有望继续稳中有涨，不过涨幅预期在0.15-0.2元/斤，局地蛋价过高后仍会再次走稳或向下调整。
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