本周五全国蛋价稳中偏弱，局部回落，其中主产区均价2.79元，比周四小幅小跌0.01元；主销区均价3.03元，比周四小幅下跌0.01元，北京主流稳定，东莞红稳粉弱。此外，周四鸡蛋期货昨天涨，周五又被打回原形了。近期蛋价没啥可说的，就是个震荡，3块难破，2块还早。今天给大家几组数据大数据，每一组数据都关系到鸡场的生死存亡。
01
根据中国禽业协会统计，2019年蛋鸡补栏量比2018年增长了20%，但根据农业农村部的官方统计，2019年禽蛋总产量只增加了5%。
为什么补栏量增长大，鸡蛋产量增长少了？个人作两点解读：
1，部分商品蛋转做817种蛋了；
2，去年补栏热情高涨，鸡苗供应紧张，养殖户拿到鸡苗普遍延迟了2-3个月，再加上4个月的育雏期，大部分小鸡去年无法形成有效产能，如果再算上新建鸡舍，采购设备等所需时间就更长了。
02
根据农业农村部官方统计，今年1-2月蛋禽饲料产量增长21%。
这组数据间接说明了2019年补栏量增长20%的是靠谱的。20%的增量令人恐怖！但想想去年各地热火朝天，豪情万丈的干劲就不足为奇了。20%到底有多少了，一般存栏量超过12亿就会出现鸡蛋供给过剩，假设在12亿基础再增长20%，就意味着存栏高达14.4亿，超过中国人口总量！当然，这20%增量大部分没开产，但迟早都会下蛋的。
而受新冠疫情影响，餐饮业惨不忍睹，食品行业开工不足，年内鸡蛋需求很难达到往年正常水平。所以今年全行业必须面对“鸡蛋供应大幅增长，鸡蛋需求相对萎缩”困局，这绝不是危言耸听，有官方数据佐证！
如何破解困局了？为今之计只有加速去产能！所以本人才不断呼吁：加快淘鸡，减少补栏！但遗憾的是还有人在喊即将大涨，暴涨，宣扬乐观情绪，不利于去产能呀！
行业已处悬崖边缘，不管是养鸡的，倒蛋的，卖饲料，卖药的，买饲料的，搞自媒体的都必须统一认识，主动自救，覆巢之下安有完卵！
03
同样来自中国禽业协会，2019年肉种鸡存栏增长11.8%，这意味着未来商品肉鸡潜在产能巨大。
当前生猪缺口依然存在，所以淘鸡价格相对坚挺，养殖户还有退路，还有机会保住去年的丰收果实，一旦生猪存栏恢复或肉鸡产量快速增长，蛋鸡行业就失去最后的主动，只能通过残酷的低价来被动去产能了，那时就不是淘鸡了，而是淘人！
去年本人曾说过，当生猪存栏恢复之际，就是家禽行业血雨腥风之时，其实不用等到生猪存栏恢复，肉鸡产量上来，蛋鸡行业就得洗牌了！如果上半年蛋鸡行业不能抓住机会，未来还有大坑！
以上仅为个人看法，纯属扯蛋，不供参考，更不能作为投资依据
了解更多可以关注微信公众号：蛋鸡场长网（danji119）和爱禽社（qinye020）
