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1、农业农村部：据农业农村部监测，1月3日“农产品批发价格200指数”为124.51，比昨天上升0.16个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为128.17，比昨天上升0.23个点。截至3日14：00时，全国农产品批发市场鸡蛋平均价格为8.98元/公斤，比昨天下降1.8%。
2、商务部：根据吉林省生活必需品监测系统数据显示：12月24日—12月30日，与前一周相比，鸡蛋平均零售价格下降1.36%。
3、商务部：据山西省商务厅城市生活必需品市场监测系统156家样本企业监测显示，12月第四周全省鸡蛋零售价10.05元/公斤，周环比下降1.76%；预计2020年第一周，各类生活必需品供应充足，蛋禽类价格稳中有降。
4、山西省农业农村厅：山西省农业农村厅办公室发布关于做好2020年元旦、春节及两会期间农产品质量安全监管工作的通知。加强风险监测力度，严厉打击违法使用禁用药物和非法添加行为。畜产品要认真排查饲料、养殖、收购贩运、交易、屠宰等环节存在的隐患或漏洞，严查使用“瘦肉精”、人用药和原料药、未经国家批准或已经淘汰的兽药、国家规定禁用的氧氟沙星等药物和其他化合物，以及使用氯霉素、氯丙嗪、已烯雌酚、呋喃唑酮、甲硝唑和二甲硝咪唑等在所有食品动物可食组织中不得检出残留的物质、使用不得用于蛋鸡的兽药等行为。
5、温氏股份：“公司+农户”助力贫困户脱贫增收。温氏食品集团股份有限公司入选国务院国务扶贫办“2019年企业精准扶贫专项50佳”案例。
6、人民网-生命时报：黑豆桑寄生茶缓解脱发。取黑豆30克、桑寄生15克、枸杞15克、桂圆肉5~8粒、去核红枣6枚、鸡蛋2~3个、生姜5片、红糖适量；将黑豆、桑寄生、枸杞、桂圆肉、红枣洗净，黑豆热水浸泡30分钟；锅内放入上述食材，加适量清水先煮30分钟，再把鸡蛋、生姜加入，煮约15分钟后，将鸡蛋取出剥壳后再放进去，继续煮15分钟，加红糖调味，饮汤食蛋即可。
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