跌跌撞撞 蛋价终“破四”
近期鸡蛋价格下滑超预期，从上周鸡蛋行情开启下行通道后，蛋价便“放飞自我”，全国主产区鸡蛋均价由12月10日4.58元/斤跌至18日4.00元/斤，跌幅12.66%。
蛋价持续下跌，一方面是鸡蛋市场自身供需矛盾导致，鸡蛋需求缺乏持续利好支撑，下游多按需采购，尽管淘汰鸡出栏量增大，但不断有小鸡开产，供应相对稳定，鸡蛋市场处于供应略大于需求的状态；另一方面，“天公不作美”，北方8-10号的雾霾以及15-16号的降雪，使得鸡蛋外调受阻，造成产区部分地区货源积压严重，加重鸡蛋市场供需矛盾。
目前鸡蛋需求仍显一般，但冬至及圣诞临近，部分商超采购量提升，近期蛋价或稳中小幅走高，但后市需求利好支撑不足，蛋价仍显弱势。（卓创资讯）
供强需弱渐坐实，鸡蛋市场寒意染
本周，鸡蛋现货价格出现明显下跌，现货市场到货增加，悲观情绪侵染，市场弥漫寒意。而期货市场继续挤出非洲猪瘟升水，打进明年上半年的供强需弱预期，借助现货价格偏弱现状，继续压制近月合约。
山东地区鸡蛋价格从上周五的4.53元/斤下降至本周五的3.87元/斤，下跌幅度高达0.7元，对于12月的蛋价来说，略微超出预期。在备货情绪逐渐弥漫的情况下，现货价格回落，一方面印证供应端逐渐过剩的事实，另一方面现货市场也在剥离非洲猪瘟的替代影响。
生猪价格没有明显的波动。在生猪出栏重量加大，年末压栏增多，政府调控预期增强的背景下，在政府不断抛售储备肉、加强进口的风声下，生猪整体的价格上方被明显压制。由于猪肉价格较高，下游需求也明显减弱，不过作为节日消费的重点商品，下方支撑同样良好，预计生猪价格仍将以震荡形式波动。生猪对鸡蛋影响减弱。
在现货价格的助力之下，市场看空意愿仍然较强。传统交易者重点关注的存栏上升逐步坐实，并且将伴随年后库存对节后价格形成压制。看空年后价格的预期加上当前现货价格适当的配合，导致鸡蛋近月合约难有喘息机会。而对于远月旺季合约来说，消费季节的基本支撑还是非常稳固的。
现货价格超预期下跌，下跌幅度较大，堪比淡旺季转换。不过春节备货期逐渐到来，整体蛋价有望获得明显支撑。（CFC农产品研究，作者：魏鑫）
替代需求减少，鸡蛋去产能压力加大
供应方面：11月全国在产蛋鸡存栏11.55亿羽，环比下降2.54%，同比增加8.42%。补栏情绪高涨，明年新增开产量压力大；中大蛋占比增加，鸡蛋供应压力大。淘鸡价格跌至正常年份水平，提振老鸡淘汰的因素将不复存在，去产能的压力大。
需求方面：食品厂备货陆续结束，后续元旦、春节商超等鲜蛋备货，支撑鸡蛋需求；但猪肉价格再度下跌，替代需求减少；而鸡蛋供应压力大，导致销区走货压力加大。（芝华数据）
销售疲弱，蛋价跌跌不休何时了？
在较长时间的跌势影响下，经销商及市场贸易商余货积压较明显，局部出现2-3天库存，加之市场消化速度缓慢，蛋价才越跌越勇。但目前来看，产区蛋价基本触底，部分养殖户低价出售情绪不高，且月内商超、企业仍有备货需求，蛋价再跌或有难度。卓创资讯预计，短线行情或偏稳运行，不排除后市有反弹可能。（卓创资讯）
明年上半年，三个主要因素：生猪价格、季节性和供应分别向不同方向对蛋价进行拉扯；生猪价格预计仍将保持较强势头，但对鸡蛋价格的拉扯力量会减弱；季节性和供应对于鸡蛋明年价格来说都是压制，尤其在供给持续增强的情况下，明年上半年蛋价向上压力颇大。（CFC农产品研究，作者：魏鑫）
鸡蛋价格分析及后市判断
短期：养殖户淘鸡虽有增加，蛋鸡蛋供应压力仍大。为避免集中淘汰造成跌价，建议尽快淘汰老鸡。后市元旦、春节鲜蛋备货提振需求，走货有望好转，蛋市场库存压力大，鸡蛋反弹幅度或将有限。
中长期：未来鸡蛋存栏呈增加趋势，老鸡集中淘汰才有望减缓供应增幅。春节蛋价上涨阻力较大，难回中秋国庆的高价。随着春节备货结束，蛋价恐将进入季节性下跌周期。（芝华数据）
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