信网12月4日讯：日前，信网获悉，青岛市市北区华仁惠超市台柳路店所经营的沂蒙六姐妹牌山鸡蛋被检出不合格。该超市该行为违反了中华人民共和国食品安全法相关规定，依据该法及相关法规，市北区食药监对该超市作出了没收违法所得18元、并处罚款1万元的行政处罚决定。
该局经调查落实，市北区华仁惠超市于2019年8月18日从青岛好特隆食品有限公司以每袋11元的单价，共花费220元购进了20袋批次为20190827的沂蒙六姐妹山鸡蛋。而据市北区华仁惠超市提供的供货商经营资质证明材料，供货商青岛好特隆食品有限公司并没有向市北区华仁惠超市提供该批次沂蒙六姐妹山鸡蛋的合格证明。
另外，市北区华仁惠超市提供的该批次沂蒙六姐妹山鸡蛋的交易记录显示，该批次沂蒙六姐妹山鸡蛋零售价为11.9元。该超市在食药监进行抽检之前已售卖出5袋，剩余产品则被食药监抽样2袋，剩余13袋截止到2019年9月14日被售卖完毕。货值总额为238元，市北区华仁惠超市的违法所得为18元。
据了解，2019年9月3日，市北食药监对市北区华仁惠超市所经营的沂蒙六姐妹牌山鸡蛋进行了抽样检验。2019年9月18日，市北食药监得到检验报告。检验报告显示，该超市经营的批次为20190827的沂蒙六姐妹山鸡蛋中恩诺沙星项目不符合农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》要求，检验结论为不合格。
中华人民共和国食品安全法规定第一百二十四条规定，生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款。
根据上述规定以及相关法律法规，2019年11月19日，市北食药监对市北区华仁惠超市作出了没收违法所得18元，并处罚款10000元的行政处罚决定。
为了赚18块钱，赔了1万块！这家超市也是倒了霉！
当前全国各地，无论是否鸡蛋主产主销区，鸡蛋药残抽检都在如火如荼地进行着，这不12月才刚过6天，就有这么4个鸡蛋药残被查处的案子：
2019年12月4日，云南省市场监督管理局网站发布《关于5批次食品不合格情况的通告2019年第43期》。
据通告，丽江市古城区丽客隆超市裕康苑店销售的鸡蛋被检出金刚烷胺超标。检验机构为昆明海关技术中心。
金刚烷胺又名三环癸胺、三环葵胺，是最早用于抑制流感病毒的抗病毒药物。《兽药地方标准 废止目录》（农业部公告 第560号）中规定，金刚烷胺为禁用兽药，在动物性食品中为不得检出。金刚烷胺在食品动物体内残留，会通过食物链进入人体，使其在人体内蓄积而产生耐药性。
对抽检中发现的不合格产品，云南省市场监督管理局将责成企业所在地监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施，进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。
2019年12月3日，福建省龙岩市市场监督管理局公布的2019年食品监督抽检信息（第1期）显示，本次所抽检的200批次食品中，1批次不合格。龙岩市海记商贸有限公司经销的白壳鸡蛋检出氟苯尼考不达标。
福建省龙岩市市场监督管理局已要求所在地市场监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。
2019年12月2日，辽宁省市场监督管理局网站发布《关于食品安全监督抽检信息的通告 （2019年第46期）》，将近期辽宁省市场监督管理局食品安全监督抽检（国抽）信息予以公布。
据通告，抽样自新民市中义兴副食超市的1批次笨鸡蛋（2019/9/23）样品被检出氟苯尼考项目不合格。
对本次公布发现的不合格样品，各级市场监督管理部门已依法进行了查处。
2019年11月29日，天津市市场监督管理委员会公布的2019年第48期食品安全监督抽检信息显示，天津市北辰区祥赫鸡蛋经营部经营的红皮鸡蛋检出氟苯尼考，标准规定为不得检出。
天津市市场监督管理委员会表示，对抽检中发现的不合格样品，已要求相关区市场监督管理局和执法部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法从严查处，进一步督促企业履行食品安全主体责任，切实采取下架、召回等措施控制风险，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用记录。查处情况由企业所在地负责案件查办的部门按规定公开。
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