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鸡蛋

蛋价短期有望继续上涨,中长期上涨阻力较大,难回中秋、国庆的高价

时间:2019-12-3 8:37:55  作者:  来源:芝华数据  查看:137  评论:0
内容摘要:   供应方面,10月全国在产蛋鸡存栏11.85亿羽,环比+2.88%,同比+11.48%。中大蛋占比增加,鸡蛋供应增加。为规避屠宰企业春节放假的时间,817种蛋停孵,种转商冲击市场,供应压力增加。但近期供应存在一定利好,一方面,鸡蛋价格及淘汰鸡价格持续一个月的弱势行情...
 
  供应方面,10月全国在产蛋鸡存栏11.85亿羽,环比+2.88%,同比+11.48%。中大蛋占比增加,鸡蛋供应增加。为规避屠宰企业春节放假的时间,817种蛋停孵,种转商冲击市场,供应压力增加。但近期供应存在一定利好,一方面,鸡蛋价格及淘汰鸡价格持续一个月的弱势行情,养殖户淘汰力度增加,特别是屠宰企业淘鸡量增加明显,根据芝华监测显示,最近两周屠宰场周度淘汰量为近几个月来最高;另一方面,11月13日起,规避春节前后屠宰场放假,外购种蛋孵化场逐步停孵,市场停孵时间以10-19天为主,因此进入12月,12月初(4日开始)市场鸡苗的供应基本停掉;12月初种蛋停孵已基本结束,孵化陆续开始。
 
  需求方面,旺季需求逐步启动,下游走货好转。进入12月,鸡蛋季节性需求提振力度有望增加。同时,猪肉价格重回上涨,鸡蛋替代需求有望再度增加,今日鸡蛋走货明显变好,北京走货快,早上已售罄,东北地区受北京影响,贸易形势明显好转;而河北地区今天价格更是大幅上涨,受走货快影响,下午再度更新上涨。
 
  芝华展望:
 
       短期:鸡蛋供应压力仍存,但817种转商冲击市场力度减弱,同时养殖户淘鸡力度增加,建议及时淘汰老鸡。食品加工需求陆续启动,鸡蛋的猪肉替代需求增加,走货加快,预计蛋价有望继续上涨。
 
      中长期:后市猪肉及肉鸡价格上涨仍有望再度拉动鸡蛋需求,叠加春节备货,蛋价仍季节性上涨行情;但未来鸡蛋存栏呈增加趋势,老鸡集中淘汰才有望减缓供应增幅。蛋价上涨阻力较大,难回中秋国庆的高价。
 
了解更多可以关注微信公众号:蛋鸡场长网(danji119)和爱禽社(qinye020)
标签:短期 有望 继续 上涨 中长期 
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