昨天全国鸡蛋价格主流下滑，仅局部地区相对稳定。在蛋价回调的影响下，各环节谨慎观望情绪加重，鸡蛋市场上走货情况有所放缓。今天是11月1日，星期五，爱禽社综合分析了各网络平台以及期货机构等多方数据，发现今天全国的鸡蛋价格继续整体回调。
山东地区最高报价青岛市区5.6元每斤，最低报价聊城莘县5.17元每斤，山东地区主流报价5.23-5.45元每斤左右。今天仅淄博临淄的鸡蛋价格相对稳定，山东绝大部分地区较昨天下滑了0.07-0.23元每斤不等。
河南地区最高报价信阳浉河6.0元每斤，最低报价新乡大部分县市、南阳市区5.2元每斤，河南地区主流报价5.25-5.5元每斤左右。周口部分县市、三门峡部分县市、南阳市区、信阳浉河、安阳、驻马店部分县市等局部地区鸡蛋价格相对稳定，河南大部分地区较昨天下滑了0.1-0.2元每斤不等。
江苏地区最高报价淮安盱眙优质蛋价、镇江5.9元每斤，最低报价淮安部分县市、宿迁5.27元每斤，江苏地区主流报价5.3-5.7元每斤左右。盐城部分县市、扬州、无锡、镇江、苏州等局部地区较昨天持稳，江苏大部分地区鸡蛋价格较昨天下滑了0.1-0.2元每斤不等。
湖北地区最高报价襄阳小码蛋、老河口小码蛋5.7元每斤，最低报价新洲红蛋、麻城、团风5.2元每斤，湖北地区主流报价5.25-5.55元每斤左右。十堰、团风、麻城等局部地区鸡蛋价格相对稳定，湖北大部分地区较昨天下滑了0.03-0.2元每斤不等。
辽宁地区最高报价沈阳小码蛋5.8元每斤，最低报价大连大码蛋、丹东、东港大码蛋5.11元每斤，辽宁地区主流报价5.2-5.55元每斤左右。除本溪的鸡蛋价格相对稳定外，辽宁大部分地区较昨天下滑了0.1-0.25元每斤不等，大连地区较昨天下滑了0.33元每斤左右，跌幅较大。
安徽地区最高报价宣城5.8元每斤，最低报价蚌埠、宿州、阜阳、安庆大码蛋5.3元每斤，安徽地区主流报价5.37-5.55元每斤左右。除芜湖鸡蛋价格相对稳定外，安徽大部分地区较昨天下滑了0.1-0.2元每斤不等，安庆地区较昨天下滑了0.3元每斤，下跌较明显。
河北地区最高报价邯郸临漳5.4元每斤，最低报价石家庄高邑粉蛋5.04元每斤，河北地区主流报价5.11-5.38元每斤左右。邢台、石家庄部分县市、衡水、邯郸等局部地区较昨天持稳，河北大部分地区鸡蛋价格较昨天下滑了0.07-0.22元每斤不等。
整体来看，今天全国的鸡蛋价格较昨天继续下滑，在全国鸡蛋主产区中，仅局部地区鸡蛋价格相对稳定，主产区的大部分地区较昨天下滑了0.03-0.25元每斤不等，需要特别提出的是，今天安徽安庆、辽宁大连等地区的鸡蛋价格较昨天下滑了0.3-0.33元每斤左右，在主产区中跌幅较大。消费区中，广东地区主流报价5.4-5.75元每斤左右，东莞、深圳、广州等地较昨天下滑了0.05-0.15元每斤不等。北京地区鸡蛋价格5.51元每斤，较昨天整体下滑了0.18元每斤左右。上海鸡蛋价格5.71元每斤左右，较昨天价格持稳，上海粉蛋5.78元每斤，较昨天下滑了0.11元每斤左右。
今天各地的走货继续偏缓。近期蛋价在连涨后走出新高，而高价鸡蛋对于终端消费需求有所抑制，销区到货量增多但普遍走货变慢，受市场上观望情绪的加重，各级蛋商谨慎采购，减少采购量，短期内产区养殖户端库存量有被动上升的可能。同时近两天生猪价格连续高位下滑，而猪价的回调，也意味着短期内由猪肉高涨带动的鸡蛋、鸡肉等替代性消费需求可能会减弱，爱禽社预计短期内蛋价还将继续弱势震荡运行。不过爱禽社注意到，虽然短期内产区可能会有库存积压，但市场各个环节库存仍较偏少，待市场阶段性消化过后，仍将会迎来补库需求，加上猪肉短缺的问题短期内难以改善，猪价仍有反弹之势，受其影响，后市蛋价随着季节性消费需求的逐步走强，仍有再创新高的可能。
了解更多可以关注微信公众号：蛋鸡场长网（danji119）和爱禽社（qinye020）
