首页
到顶部
到尾部
鸡蛋

这次鸡蛋跌价不一样!!

时间:2019-11-1 8:32:27  作者:  来源:老井扯鸡蛋  查看:144  评论:0
内容摘要:  早上打开手机,北京市场再跌8元,明面上看,以245元/箱成交,实际的成交价格其实更低,市场上人气低迷,交易甚少,总体给人有价无市的感觉!     今年四月份以来,按照蛋价正常的规律,每每进入下月初,现货明显就有反弹向上的迹象,可是,这次...
  早上打开手机,北京市场再跌8元,明面上看,以245元/箱成交,实际的成交价格其实更低,市场上人气低迷,交易甚少,总体给人有价无市的感觉!
     
今年四月份以来,按照蛋价正常的规律,每每进入下月初,现货明显就有反弹向上的迹象,可是,这次明显不一样!
 
昨天,不仅鸡蛋在大跌,所有和鸡蛋紧相关的产品,鸡蛋期货、淘汰鸡、猪肉、鸡肉、鸡苗、种蛋、蔬菜都在跌,像肉毛鸡有的地方一下子跌去0.8元/斤,简直可以称得上暴跌了今年中秋节后,蛋价曾经有个一段低迷,但如此严整的全方位下跌,还是没有过的!
 
    这次貌似凶狠的跌价,至少再次证明两点。
 
   首先,鸡蛋对猪肉的消费替代不能说没有,但是作用很有限!
 
   正常情况下,猪肉价格是鸡蛋价格的3倍左右,如果按照目前猪肉售价25-30元/斤,鸡蛋应该8-10元/斤左右才对,事实上,当一线城市批发市场蛋价每箱涨至250元上下(5.5元/斤左右),市场上明显走货就慢了下来!
 
   其次,所谓年底蛋价“破六冲七”,基本上就是部分狂热分子,非理性一厢情愿的幻觉而已。随着年后新晋雏鸡陆续进入产蛋高峰,在产蛋鸡存栏将稳步上升,现货供应逐渐增加!
 
   所以,老井仍然坚持认为,十月份蛋价在淡季上涨,甚至涨出历史新高,更多的是猪肉暴涨情绪推动的因素,而并不是市场的真实需求。对此,我们一定要保持足够的戒心,和审慎的乐观!
 
    还有,今年总体经济形势不容乐观,各种工业数据持续下滑,也就是我之前跟大家说的“拿掉猪肉,甚至还在通缩”!
 
    这就决定了,普通老百姓的消费水平局限性是很大的,近来猪肉暴涨后销量锐减,鸡蛋涨超250元/箱,就走货迟滞,充分说明了这一点!
 
  政府既然表态“用市场的手段调控猪肉价格”,肉蛋可以尽管放开涨,涨的高,不买不吃总行吧,消费者用脚投了票!
 
    同时可以印证的是,由于各种肉蛋类食材暴涨,成本大幅攀升,全国的餐饮行业受到巨大冲击,屡屡有媒体报道整个餐饮行业进入“寒冬”!
 
  这些现象都充分证明了,即使是政府不会出手行政干预,肉蛋价格也不可能无限制的涨下去!
 
   另外,我曾经多次跟大家强调过,暴涨猪肉对蛋价的利好是短期的,之所以这么说,是因为鸡的繁殖能力太过于强大。
 
   我曾经跟大家算过一笔账,倘若现在的在产蛋鸡全部做种(当然是不可能的),只需要半个月时间生产的种蛋、孵化成鸡苗、长大成鸡后,可以满足中国人全年的所有肉类需求!
 
   一旦肉鸡市场饱和或者供过于求,势必导致肉鸡价格暴跌,传导到种蛋市场,倘若种蛋转商,对商品蛋价格造成重大冲击几乎毫无疑问!
 
    那些自认为蛋价可以“破六冲七”的人,还有一个假设,就是高价吸引在产蛋鸡大量淘汰。
 
   如果有这种想法简直是太天真了!
 
   暂且不说,目前部分地区400天以上的老鸡已经不多。倘若现在正在高峰期的300-400天蛋鸡,蛋率九成以上,按照5元/斤的蛋价,每个月几乎有10元/只鸡的毛利润,一万鸡每个月的毛利润就是十万元!
 
    这样的鸡蛋行情,很少有人眼巴巴的看着别人赚钱,而选择空栏等待的。除了极个别傻X,谁舍得放弃当下确定性的高利润,而去抓高价雏鸡或者青年鸡赌不确定的未来行情呢?
 
   那么,如果淘汰鸡大幅下跌了,比如跌倒十元以下,是不是可以大幅度促进淘汰量呢?答案仍然是否定的!
 
  因为,不是还有“春节蛋价破六冲七”,以及后面“三年内猪瘟都难以消除,猪肉会处于高价”这些理论的支撑呢!
 
  况且,屠宰场也不傻,涨价时候收货很积极,跌价的时候喜欢做壁上观,总希望跌的更低再出手抄底!
 
  在这个博弈中,一方面看到跌价养殖户卖鸡的意愿增强,争着抢着去卖鸡,另一方面,屠宰场看到淘汰鸡价格下跌,干脆宣布停收歇业!其结果只能让淘汰鸡的价格,没有最低,只有更低!
 
   更重要的是,一旦淘汰鸡十元高价形成习惯,人们轻易是不会接受低价的!
 
了解更多可以关注微信公众号:蛋鸡场长网(danji119)和爱禽社(qinye020)
 
标签:这次 鸡蛋 跌价 不一 不一样 
相关评论
评论者:      验证码:  点击获取验证码
站长:闫将权   手机:18678803010(同微信) 电话:0373-6013201  QQ:358772291
官方微信公众号:爱禽社(qinye020)  地址:河南省辉县市南关社区1号楼 302