昨日现货价格再次上涨，在一年中消费最淡的时期，蛋价的回调仅仅是昙花一现，可见目前鸡蛋价格是那么的坚挺！而蛋价的提前涨价，说明了目前市场的鸡蛋需求比我们想象的更大，年前的行情可能会走出我们所不敢想象的高度！
从走货情况来看，目前走货速度依旧是偏快的，各级蛋商拿货积极性较昨日增强，这造成了目前库存一直吸收不到货源，持续保持库存稀少的状态，对于短期内行情是利好的。
从消费情况看，消费端需求平稳，但销区采购需求略有强劲。很多蛋商朋友近期还在托我们平台帮助他们联系一些货源，手中尚有余蛋的朋友可以加小编微信！
从供应角度看，现在仍然缺开产蛋，到年底前开产蛋逐步没有影响力，再过一个如果还是缺开产蛋，供应不会影响年前行情，从去产能角度看，虽高价蛋不利去产能，但这个产能总是要去的，只是早去迟去，早去更加利好蛋价和鸡价，迟去只是有可能让蛋价和鸡价波动大点而已，对蛋价有利是肯定的。
综上所述，蛋价的上涨并不是偶然，在猪肉稀缺的情况下，鸡蛋对于蛋白的替代就显得非常的重要了，毕竟鸡蛋有着非常明显的优势“蛋白含量高，价格低”。在此利好的强烈支撑下，蛋价会呈现一个易涨难跌的局面！
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