国庆后刚跌没几天,蛋价再次反弹,始于产区,终是成功逼涨销区,昨天北京、上海齐齐上调,蛋价呈现全面上扬之势。
截至10月14日,全国鸡蛋均价4.84元/斤,较国庆节后低点涨0.19元/斤;主产区鸡蛋均价4.77元/斤,较国庆节后低点涨0.27元/斤;主销区鸡蛋均价4.91元/斤,较国庆节后低点涨0.1元/斤。
各地价差拉大 市场略显混乱
混乱1:产销区价差突出
10月14日产销区蛋价的对比数据,这已经是销区开涨后的情况。
主产区中仅河北、辽宁、内蒙古的省均价在北京以下,辽宁、内蒙古与北京基本持平;
上海与周边产区逆价差高达0.2-0.4元/斤;
广东报价略高,但跟以往相比,蛋价优势也不十分明显。
混乱2:南北方产区价差拉大
在北京带稳下,北方产区与中部和南方产区价差拉大,河南、安徽等地均价已再次涨至5元/斤附近,山东、江苏次之,而北方产区仍有多地在4.5元/斤徘徊。
14日北京带涨后,南北方价差略有缩小,低价跨地区调运增多,高价区走货较之前略有减慢趋势。
混乱3:褐壳蛋强势反弹 粉壳蛋弱稳
本次蛋价反弹过程中,鸡蛋品种差异性较为突出,褐壳蛋涨价迅速,而粉蛋市场较为平稳,根据到货情况甚至略有向下调整倾向,这也是拉低河北整体蛋价水平的重要原因之一。
淡季为何不淡?蛋价何去何从?
国庆节后,鸡蛋市场预期呈现供多虚弱局面,从终端市场鸡蛋批发价格来看,直降近1元/公斤的降幅也足以说明需求走弱的趋势,而今年春季以来雏鸡补栏积极,4季度鸡蛋供应增多是不争的事实。
蛋价究竟为何淡季不淡?
猪肉缺口越来越明显,猪价也连续暴涨,在此影响下,其他畜禽类价格也受到提振,尤其是禽肉价格。
蛋价虽直接替代性弱,但在其他畜禽产品涨价背景下,价格替代性增强,对鸡蛋需求有增强作用,蛋价水涨船高,对蛋价起到明显托底作用。
同时,猪肉缺口问题短期内难以根本解决,加强了市场后期看涨情绪,当前鸡蛋供应量暂未集中暴增,对短期蛋价形成明显利好。
因此,个人认为,中长期来看,蛋价在10月份整体仍呈现向下调整趋势,不过本周内蛋价仍有一定上调空间,主要是低价补涨,高价再涨支撑动力不足,本周混乱蛋价将得以合理调整,逐步趋稳。
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