目前的鸡蛋市场时不时的给人来点惊吓，尤其是近段时间，节奏轮换的非常之快，整个市场都是战战兢兢的，其实最根本的原因还是由于目前鸡蛋的消费旺季已经过去，前几上涨过高，蛋价近期波动巨大，贸易环节一直处于谨慎的状态，大家都看不懂目前的鸡蛋市场的幕后推手究竟是什么了。
从目前市场的需求来看，鸡蛋蛋白对猪肉的替代性已经彻底释放了，在7月初的时候我就曾预判过，今年的猪肉缺口在八月底会慢慢开始打开，截至今日，这一说法已经正式确立了。猪肉的缺口从目前的猪瘟反应情况来看，短时间内是得不到任何解决的，哪怕国家调控，对比我国的消费水平，那也只是绵薄之力，本质上的问题没有解决，其他办法都只是暂时的，而有蛋白需求的支撑，今年下半年的蛋价不必担忧。
在我看来，这轮蛋价是会跌破5元重回4元时代的，但一看目前的情况，短期内蛋价想跌破5元是一件比较困难的事情，蛋价比我想象的更要坚挺，短期内蛋价或已经开始筑底，接下来就是需要各个环节的参与者恢复信心。
而在昨天，我再听到了市场的喊涨声音，确实，从目前市场的走货情况来看，喊涨也不是没理由的，但我更倾向于蛋价企稳，因为这对后市鸡蛋市场的发展更为有利！！
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