蛋价经过了上周的涨跌调整以后，这两天连续上涨，全国各大产销区之间的鸡蛋价格差价也在逐步缩小，开始有了齐头并进的趋势，确实让人很意外。今天是8月27日，星期二，爱禽社根据各网络平台和一线蛋商群的报价数据综合分析，发现今天全国的鸡蛋价格全面上涨，蛋价再创新高。
安徽地区最高报价芜湖5.75元每斤，最低报价安庆大码蛋5.0元每斤，安徽地区主流报价5.2-5.4元每斤左右。除淮南、六安等地的鸡蛋价格未涨外，安徽地区较昨天整体上涨了0.02-0.15元每斤不等。
辽宁地区最高报价沈阳小码蛋5.6元每斤，最低报价阜新、彰武、黑山5.0元每斤，辽宁地区主流报价5.1-5.4元每斤左右。今天整个辽宁地区的鸡蛋价格较昨天上涨了0.02-0.15元每斤不等。
湖北地区最高报价武昌、武南粉蛋5.5元每斤，最低报价荆门部分县市、宜昌4.9元每斤，湖北地区主流报价5.0-5.3元每斤左右。孝感部分县市、浠水、襄阳枣阳、武汉部分县市等局部地区鸡蛋价格未涨外，河北大部分地区较昨天上涨了0.04-0.15元每斤不等。
江苏地区最高报价连云港市区5.8元每斤，最低报价盐城部分地区5.14元每斤，江苏地区主流报价5.2-5.4元每斤左右。徐州、淮安部分县市、宿迁、南京市区、连云港等局部地区较昨天上涨了0.03-0.1元每斤不等，江苏大部分地区鸡蛋价格相对稳定。
河南地区最高报价信阳浉河5.6元每斤，最低报价南阳市区、新乡大部分县市5.1元每斤，河南地区主流报价5.15-5.4元每斤左右。信阳浉河、驻马店上蔡、沁阳等个别地区鸡蛋价格未涨外，河南大部分地区较昨天上涨了0.05-0.13元每斤不等。
山东地区最高报价青岛市区5.65元每斤，最低报价聊城莘县 5.1元每斤，山东地区主流报价5.17-5.45元每斤左右。除聊城莘县、临沂沂水等地鸡蛋价格未涨外，山东大部分地区鸡蛋价格较昨天上涨了0.02-0.2元每斤不等。
河北地区最高报价唐山丰润、张家口市区、赤城5.33元每斤，最低报价邢台部分县市4.96元每斤，河北地区主流报价5.0-5.3元每斤左右。石家庄部分县市、保定、沧州、唐山、邯郸磁县、临漳、张家口、秦皇岛、承德、廊坊等河北大部分县市较昨天上涨了0.05-0.12元每斤不等。
整体来看，今天全国的鸡蛋价格较昨天全面上涨了，在全国鸡蛋主产区中，山东地区5.32元每斤均价最高，湖北地区5.05元每斤均价最低，主产区的大部分地区都较昨天上涨了0.02-0.2元每斤不等，其他局部地区鸡蛋价格较为稳定。再来看消费区，今天上海的鸡蛋价格相对稳定，北京较昨天继续整体上涨了0.11元每斤，广东深圳、东莞、广州等地区较昨天上涨了0.04-0.15元每斤不等。
今天各地的走货情况偏快，鸡蛋市场行情继续向好。按照我们之前的预测，旺季还没结束但高点已过，本阶段蛋价的支撑就剩下学校、商超和终端市场上的鲜蛋零售需求了。今天蛋价再创新高，也足以证明蛋价比我们预料的要强势的多。首先从鸡蛋的供应量上来看，虽然天气转凉，蛋鸡产能在恢复，补栏的蛋鸡逐步开产，产蛋量在增加，但淘鸡量也在明显增长，现价段的鸡蛋实际供应量要比我们预期的少，鸡蛋市场各环节的库存量也都较为偏少，再加上猪肉、蔬菜、鸡肉等价格的上涨，多重因素都给蛋价上涨带来了重要支撑，爱禽社预计短期内蛋价还将继续偏强震荡，不过现在已经达到了阶段性的高点，后市仍需注意备货完成后的回调风险。爱禽社还是建议大家正常出货，各环节不大量囤货，才更利于蛋价健康，高位也会持续的久一点。
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