首页
到顶部
到尾部
鸡蛋

鸡蛋价格再涨乏力,中秋节后或将回调到4元/斤左右

时间:2019-8-24 8:24:25  作者:  来源:畜牧大集网  查看:142  评论:0
内容摘要:入伏后,由于蛋鸡歇伏,鸡蛋供不应求的态势逐渐显现。一方面是蛋鸡产蛋率下降,另一方面是,眼下正值中秋时节,各食品生产企业大力备货,各地对鸡蛋的需求量大幅增加,拉动鸡蛋价格的上涨。截止到8月22日,全国主产区鸡蛋均价为5.05元/斤,较月初累计涨幅约26%,同比涨幅约6.8%。&nb...
入伏后,由于蛋鸡歇伏,鸡蛋供不应求的态势逐渐显现。一方面是蛋鸡产蛋率下降,另一方面是,眼下正值中秋时节,各食品生产企业大力备货,各地对鸡蛋的需求量大幅增加,拉动鸡蛋价格的上涨。截止到8月22日,全国主产区鸡蛋均价为5.05元/斤,较月初累计涨幅约26%,同比涨幅约6.8%。
 
      不过,随着鸡蛋价格的上涨,下游环节为规避高成本风险,采购积极性以及需求将相对有所减弱,尽管目前食品企业采购量逐渐减少,但中秋节前零售环节需求仍在,因此鸡蛋需求或依旧维持在相对旺盛的状态。另外,生猪、猪肉价格仍有上涨空间,短期内会给鸡蛋价格形成一定支撑。但蛋价突破5元/斤已是高位,终端走货略受影响,鸡蛋价格再涨乏力,已出现明显滞涨态势。虽然短期内仍有中秋节前备货的支撑,但后期鸡蛋价格走势或将逐渐承压,预计中秋过后回调风险加大。
 
      对于目前鸡蛋价格出现滞涨,节后有回调风险的解释,还有一个关键因素,即今年雏鸡孵化量高于去年,产能也相对较高。
 
      从鸡蛋供应的形势来看,今年要好于去年。据统计,当前蛋鸡存栏量是近年来同期较高水平,今年雏鸡的孵化量也比去年同期要高,蛋鸡的存栏量在这几年同期当中即使不是最高的,也是相对比较高的,所以蛋鸡的产蛋量会比较高。而立秋之后,炎热天气慢慢消退,母鸡产蛋率提升,鸡蛋的产量也在增多。
 
      规模化养殖产业之下,母鸡产能一般只能维持一年半以内,超过一年半的这个期限的蛋鸡基本上都会被作为肉鸡淘汰掉,养鸡场也要重新购进鸡苗,这就带来了产能接续问题。但今年养鸡行业出现很多新型企业,专门帮养殖场饲养“青年鸡”,也就是有企业帮养殖场饲养刚孵出来的雏鸡90天或120天,等养殖场的蛋鸡一淘汰,马上就可以进下一批,新的一批蛋鸡由于孵化较早,到养殖场后再过个半个月或一个月就又可以产蛋了,这样就可以实现产能无缝对接。
 
      而从流通环节来说,鸡蛋市场相对来说还是比较开放,通过中间商可以进行跨省市区域供应,可以调节市场供需,减少结构性供需矛盾,使各地鸡蛋市场供需平衡。
 
      综上所述,目前的市场形势,不仅可以保证鸡蛋的供应,也可以保证各地区供需平衡,故在后期不久,蛋价或将恢复平稳,有专家指出,中秋节前备货接近尾声,受需求收缩影响,蛋价或走低,预计国庆节之前蛋价会回归到4元/斤左右。
 
      目前来看,短期内鸡蛋价格上涨或下跌的空间都有限,因此建议养殖户、经销商顺势出货,保证蛋品质量。另外,目前昼夜温差大,建议养殖单位及时关注鸡群健康情况,如有问题,尽可能早发现,早采取补救措施。
 
了解更多可以关注微信公众号:蛋鸡场长网(danji119)和爱禽社(qinye020)
标签:鸡蛋 价格 再涨 乏力 中秋 
相关评论
评论者:      验证码:  点击获取验证码
站长:闫将权   手机:18678803010(同微信) 电话:0373-6013201  QQ:358772291
官方微信公众号:爱禽社(qinye020)  地址:河南省辉县市南关社区1号楼 302