今天是7月16日，星期二，爱禽社综合了禽病网、芝华数据、鸡病专业网以及其他网络平台报价数据来看，今天全国的鸡蛋价格整体呈下滑的趋势，全国大部分地区鸡蛋价格都有所回落，但下滑幅度总体不大，个别地区稳中调整。
今天安徽地区最高报价合肥5元每斤，最低报价宿州、蚌埠4.5元每斤，其他地区大约维持在4.6-4.8元每斤。安徽局部地区较昨天鸡蛋价格持稳，阜阳、宿州、滁州、蚌埠、固镇、淮南、淮北等大部分地区较昨天下滑了0.05-0.1元每斤不等，特别需要提出的是，安徽芜湖较昨天上涨了0.05元每斤。
河南地区今天的鸡蛋行情较昨天整体下滑，最高报价信阳罗山5元每斤，最低报价新乡大部分县市、南阳唐河4.4元每斤，其他地区大约维持在4.5-4.9元每斤。河南平顶山叶县较昨天下滑了0.3元每斤，其他大部分地区较昨天鸡蛋价格下滑了0.05-0.15元每斤，安阳内黄的纸箱蛋价较昨天上涨了0.07元每斤，其他局部地区较昨天持稳。
辽宁地区最高报价沈阳小码蛋4.6元每斤，最低报价铁岭开原、昌图大码蛋3.76元每斤，其他地区鸡蛋价格大约在3.83-4.5元每斤，除丹东、本溪、黑山、阜新等少数地区较昨天鸡蛋价格持稳外，辽宁大部分地区较昨天下滑了0.1-0.4元每斤不等，辽宁地区今天的下跌幅度较大。
湖北地区最高报价武昌、武南的粉蛋价格4.9元每斤，最低报价团风、麻城4.3元每斤，其他地区大约维持在4.4-4.8元每斤，湖北荆门、团风、麻城、宜昌、十堰、襄樊、随州等大部分地区较昨天鸡蛋价格下滑了0.05-0.1元每斤，其他局部地区较昨天持稳。
江苏地区最高报价连云港市区5元每斤，最低报价泰州市区、南通、镇江4.4元每斤，其他地区维持在4.42-4.93元每斤。徐州、淮安、宿迁、南京、连云港灌云、灌南等江苏大部分地区较昨天下滑了0.03-0.14元每斤，其他局部地区稳定。
河北地区最高报价邯郸临漳4.7元每斤，最低报价唐山大部分县市、廊坊香河县4.27元每斤，其他地区维持在4.3-4.4元每斤。石家庄部分县市、保定、沧州、唐山、张家口、承德、廊坊等河北大部分地区较昨天下滑0.1-0.18元每斤，局部地区较昨天持稳。
山东地区最高报价青岛市区4.7元，最低报价菏泽郓城、巨野、鄄城4.3元每斤，其他地区鸡蛋价格大约在4.35-4.67元每斤。山东地区除德州禹城、滨州邹平、济宁邹城、微山、烟台部分县市、莱芜、枣庄、淄博等局部地区较昨天稳定外，山东大部分地区鸡蛋价格下滑了0.04-0.17元每斤不等。
总体来看，今天全国各地的鸡蛋价格较昨天整体下滑，局部保持稳定。全国鸡蛋主产区中，辽宁大部分地区较昨天鸡蛋价格下滑了0.1-0.4元每斤，河南平顶山叶县下滑了0.3元每斤，下跌最明显，需要注意的是，安徽芜湖、河南安阳内黄的纸箱蛋价较昨天分别上涨了0.05元每斤和0.07元每斤。同时爱禽社也发现消费区北京今天鸡蛋价格4.56元每斤，较昨天下滑0.17元每斤。上海地区较昨天持稳。广东地区稳中下滑，广东东莞、广州的红蛋价格较昨天下滑0.02-0.05元每斤。
在上周蛋价的持续猛涨下，加上鸡蛋供应量紧凑，蛋商拿货积极，部分养殖场也有囤货惜售现象，然而蛋价上涨太快，终端市场走货较缓慢，难以快速消化，高温高湿天气也不利于鸡蛋大量存储，容易变质，为减少损失存货纷纷出售，造成现在蛋价下跌回调也是必然的。爱禽社认为，跌势不会一直持续，待各环节库存消化了，在中秋节备货鸡蛋需求集中的拉动下，后市蛋价会再度上行。
