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鸡蛋

蛋价爆涨后是否会暴跌?

时间:2019-7-13 8:32:25  作者:  来源:  查看:170  评论:0
内容摘要:进入七月以来,蛋价之所以连涨不停,根本原因还是大家“胆战心惊的”心态,才导致“越怕越涨,越涨越怕”!     蛋价涨上去,就很难跌下来,因为这个季节,即便是是狂涨后的跳涨,再跌到原来的起点确实...

进入七月以来,蛋价之所以连涨不停,根本原因还是大家“胆战心惊的”心态,才导致“越怕越涨,越涨越怕”!

     蛋价涨上去,就很难跌下来,因为这个季节,即便是是狂涨后的跳涨,再跌到原来的起点确实很难!因为季节性的刚需到了!

为什么会出现暴涨暴跌的现象?

当风险持续叠加,众多蛋鸡养殖从业者破产或者退出,存栏量持续下降,而消费市场随着季节和消费心理等因素,市场悄悄的向供小于求方面转化,达到一定极限、再加上如自然灾害、节日消费、经济政策、人为炒作、境外市场契入等因素的推波助澜,价格暴涨顺理成章开始了!

  长时间的低价运行,会严重打击了养殖者的信心,盼涨心态极其迫切,当突然看到过去的“闹心鸡”“倒霉蛋”变成“印钞鸡”“火箭蛋”的时候,侍价而沽的心态逐渐占了上风,蛋商为了不致丢掉市场,不得不提高收购价格,同时又一次提高了蛋农的价格期望值,鸡民再次选择了惜售等待!如此怪圈转下来,“火箭蛋”就此横空出世,呼啸而至!
 
  正在养殖户和蛋商为蛋价纠结,为利益纷争你来我往、斗智斗勇的时候,鸡屁股一刻也没有闲着!消费者过去已经像习惯性流产一样习惯了消费这个廉价的蛋白资源,现在“横”了,便用“脚”为蛋价投了票。终端销售迟滞真的要了命!鸡民不爱卖,蛋商不愿买,鸡蛋在鸡民的蛋库与日俱“胀”,无奈只能妥协。最后,已经变质或者将要变质的、以及低谷时期存下的冷库鸡蛋逐步开始冲击市场!消费者欢天喜地的终于吃到了低价的鸡蛋。蛋商和鸡民感觉下跌如影相随,并且如同跟上涨一样有惯性!可见,不正常的市场会导致畸形的消费,最终涉事多方都有输家!
 
  直到价格下跌到消费者认可的程度,将市场积压的货品彻底消化后,供求基本由平衡逐渐向供小于求转化,又一轮涨跌周期紧锣密鼓的开始出场精彩上演了!
 
     同时,蛋鸡价格会影响养殖户的淘鸡意愿,即蛋价高——养殖利润高——农户选择延迟淘汰——淘鸡价格高,但非洲猪瘟下,可能会存在反向影响,即生猪价格高——鸡肉价格高——淘鸡价格高——养殖户提前淘汰或替代消费影响下的鸡蛋价格高。


     为什么连涨之后会出现跳涨呢?原因是,刚开始涨的时候,大家都小心翼翼,生怕掉进坑里,不囤货不赌涨,有货就卖,但当看见见天鸡蛋都在涨,似乎已经涨出习惯的时候,一些养殖户就会产生“卖亏了”感觉,反正明天还要涨,蛋商拉走囤货赌涨,还不如放在我家里等涨呢!

     蛋商那边,终端商超要货的催的不行,养殖户又以各种借口不想卖!咋办?最大的利器就是加价,一斤一毛一毛的加养殖场户肯定不买账,就加两毛,甚至前天有加四毛的!蛋商们高价收来的鸡蛋,都想放放卖个好价钱,所以各个环节都开始有存货沉淀下来!

     而消费终端呢?虽然是刚需,但过快过猛上涨必然会影响到终端市场消费,供应和周转环节还在嗷嗷叫的一心盼涨,而终端市场已经开始饱和甚至是停顿下来!就像一列告诉行驶的列车,车头已经停下来,后面的还在狂奔,不出事才怪呢!

 

     这个时候,就差一把火,这把火就是关键地区报价,一旦有关键地区跌价的爆出,人们出于恐慌心理,会一下子把沉淀在各个环节的的蛋品涌向市场!

     这就是我们经常说的,所谓缺货缺货,只要一跌价货就马上多起来,而作为销售终端的商超,此刻只要不是特别需要,会平心静气的等着市场蛋价跌下来再进货。

     随着越来越多的蛋品涌向市场,商超终端零售环节又三心二意的不爱要,导致恶性循环,于是,“爆仓”就腾空而出!

标签:是否 暴跌 
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