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据统计：2018年底我国蛋鸡存栏量下滑至11.57亿羽左右，其中产蛋鸡存栏量规模为9.06亿羽。
我国是世界第一鸡蛋生产大国， 2010年我国鸡蛋产量为2360万吨，2016年我国鸡蛋产量增长至2686万吨，2017年我国鸡蛋产量下滑至2632万吨，2018年鸡蛋产量回升至2659万吨。
2017年我国禽肉产量2344.82万吨，鸡肉占到63%。其中，白羽鸡肉产量781万吨，占所有鸡肉产量的53%；黄羽肉鸡产量443万吨，817系列106万吨，淘汰蛋鸡139.01万吨，2018年我国淘汰鸡产量为147万吨。
据测算，2018年我国鸡蛋市场规模为2795亿元，2018年我国淘汰鸡市场规模约为155.5亿元。
我国蛋鸡行业长期的“小规模大群体”饲养，使得疫病控制在蛋鸡生产密集区成为影响行业发展的最大因素，因此单场高密度和大规模的蛋鸡饲养模式已经不适合目前我国行业的生产现状，中等规模鸡场将成为主流。
未来，我国蛋鸡养殖存栏量5-50万只的养鸡场，将成为未来鸡蛋来源的主要提供者，存栏1万只以下的养鸡场，将逐步退出蛋鸡养殖行业。随着国内设备制造业的发展，以及近两年世界各国的养殖设备进入中国，养殖设备行业的竞争也越来越激烈，养殖设备的在整个养殖环节的相对投入不断地在降低，使得自动化鸡舍在全国各地大范围的普及。加之人工成本及管理成本的不断增加，养殖户都在积极地向适度规模化、标准化、自动化、智能化养殖方向发展。“人管机器，机器养鸡”将越来越普遍，未来智能化必然成为行业的选择。
