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禽流感
禽流感（Avain Infiuenza, AI）是由禽流感病毒（Avain Influenza Virus，AIV）引起的一种感染综合征，鸡、火鸡、鸭、鹅、鹌鹑和鸽子等均可发病。本病1878年首次发现于意大利。目前呈全世界流行，给养禽业和人类健康带来严重危害。
1、病原
AIV属于正黏病毒科（Orthomyxoviridae family）、流感病毒属（Influenza virus genus）。根据核蛋白（NP）和基质（M）抗原性质的不同，流感病毒属分为甲型流感病毒属（Influenza virus A）、乙型流感病毒属（Influenza virus B）和丙型流感病毒属（Influenza virus C），其中A型流感病毒是马、猪、禽、人、貂、海豹流感的病原。B型和C型一般只见于人类。
3、 AIa相对较少。许多饲养管理因素不良（例如温度过低、通风量过大、寒流、湿度过低等）可促进本病的发生。
3.2 AI的潜伏期
本病的潜伏期较短。由几个小时到14天不等，一般为为4-5天。潜伏期的长短取决于病毒的毒力、剂量、感染途径、感染禽的日龄、品种等因素。
3.3 AI的症状
由于病毒毒力、家禽的日龄、环境因素等不同，发病家禽的临床症状轻重不一，一般可以分为最急性型、急性型和亚急性型。
最急性型：大多是由HPAIV引起的发病，常见的亚型有H5N1、H5N2、H5N6和H5N8等。本病爆发迅速，在没有出现前驱症状时已出现死亡，死亡率可达100%。发病稍慢的病禽也可以表现出典型症状，包括体温升高、呼吸困难、排白色或者绿色稀便、腿部皮肤鳞片状出血、鸡冠肿胀呈紫黑色等。
图6 HPAIV引起的症状
（腿部皮肤鳞片状出血；肉髯发紫）
急性型：一般由H9N2亚型病毒引起。发病家禽表现为体温升高，精神沉郁，采食下降，排白绿色稀便，呼吸困难，肉髯肿胀呈“金鱼头”状，部分病禽表现出扭头转圈等神经症状。蛋鸡产蛋下降，产蛋率由90%以上下降至10%，甚至停产。
图7蛋鸡精神沉郁
图8 蛋壳质量下降，沙壳蛋增多
图9 肉鸭排黄白色稀便
图10 肉鸭神经症状，排绿色稀便
亚急性型：多发生于免疫以后的家禽。大群症状较轻，采食稍微减少，产蛋量轻微下降。个别病禽出现肿眼流泪的症状。
图11 蛋鸭结膜充血，流泪
3.4 AI的病理变化
本病的病理变化差异较大。
最急性型：最急性死亡的家禽的病理变化出血性病变为主，主要以气管和肺部出血为主。腺胃乳头出血，心肌出血，心肌条纹状坏死，腹部脂肪有散在出血点。蛋鸡卵泡破坏严重，形成卵黄性腹膜炎。
图12肉鸭肺脏出血
图13肉鸡气管出血
胸肌出血； 胰腺坏死
图14 腺胃乳头出血
图15 胰腺边缘出血
图16肉鸭胰腺液化
图17 腹腔脂肪出血点
图18 心肌出血条纹状坏死
图19 心肌脂肪出血点心肌片状出血
图20 肉鸭脑出血
图21输卵管干酪样渗出物
急性型：头部和面部水肿，剖开后，皮下可见黄色胶冻样渗出物。气管、肺脏出血，心内膜出血。部分混合感染传染性支气管炎病毒的病禽，可见单侧或者双侧气管中有黄白色干酪样渗出物，阻塞气管。输卵管充血、水肿，内有干酪样渗出物。
图22 蛋鸡输卵管水肿输内有黄白色干酪样或者白色渗出物
图23肉鸡双侧气管堵塞H9流感混合传支
亚急性型：亚急性型引起的病理变化不典型。
4 AI的防治
HPAI危害极大，一旦发生，应立即采取措施防止其扩散。HPAI属于OIE规定的A类疾病，被我国列为一类传染病，我国政府规定：一旦发现疑似病例，应立即对病禽场封锁和隔离。一旦确诊，立即划定疫点、疫区和受威胁区。疫点3公里以内的活禽要全部扑杀，相关禽类产品如粪便、种蛋等也需要进行无害化处理。疫区3-5公里范围内的禽类应实施强制性紧急免疫。HPAI的潜伏期为21天，在最后一例HPAI确诊病例实施扑杀措施和严格消毒后，如果受威胁区21天内未初选新的病例，可视为非HPAI疫区，即可宣布解除封锁。
要做好流感的预防工作，首先应该做到严格的消毒，尽量减少环境中病原的数量；其次，加强饲养管理，为家禽提供足够的营养和适宜的环境，提高家禽对疾病的体抗力，并在此基础上做好免疫接种。目前我国使用的流感疫苗主要是H9N1和H5N1的油乳剂灭活疫苗，其中H5N1疫苗为Re-6株和Re-7株。
对于禽流感的治疗，目前尚无特异性疗法。金刚烷胺和金刚乙胺对于预防和治疗人类的流感有一定效用。在选择药物治疗LPAI时，抗病毒药物（双黄连等）需要配合抗菌药物（强力霉素等）使用，以防止大肠杆菌、葡萄球菌等继发感染，也可以中添加适量益生菌、氨基酸、维生素等，以增强家禽抵抗应激能力和免疫力，改善家禽肠道，促进病禽体质。
