圣农全产业链生产模式荣获畜牧行业优秀创新模式
圣农全产业链生产模式荣获2015年度中国畜牧行业优秀创新模式
12月22日,中国畜牧业协会三届七次理事会暨2015全国畜牧行业高层论坛在北京隆重召开,来自全国各地理事会成员代表300余人齐聚一堂,共商畜牧业发展大计。农业部畜牧业司司长马有祥等领导和圣农常务副总裁傅细明出席了会议。
会上,农业部畜牧业司司长马有祥做了题为《十三五规划解读:新常态下我国畜牧业发展战略分析》的报告。会上还举行了2016畜博会吉祥物设计征集启动仪式、2015年度中国畜牧行业优秀创新模式颁奖活动,福建圣农---“自繁、自养、自宰”全进全出的全产业链生产模式荣获2015年度中国畜牧行业优秀创新模式。
与国内养鸡行业普遍采用的“公司+农户”的经营模式不同,圣农从一开始就坚持“自繁、自养、自宰”全进全出的全产业链生产模式,所有饲料厂、祖代父母代种鸡场、孵化厂、商品代肉鸡场、宰杀厂均为公司自有,并建立了完善的食品安全追溯体系,可追溯每一批乃至每一羽鸡从种蛋到孵化、从饲料到养殖、从宰杀到加工的整个生产过程,从而确保了鸡肉安全。依靠优良的品质和稳定的供应,圣农成为肯德基的长期战略合作伙伴,麦当劳中国唯一鸡肉供应商,2008年北京奥运会、2010年上海世博会、广州亚运会、2011年深圳大运会和2015年首届青运会的指定鸡肉供应商,以及双汇、太太乐、德克士、安井、世纪联华、华润万家等食品加工企业及大型超市重要鸡肉供应商。